Ang mga alkohol na walang alkohol ay isang mahusay na kahalili sa pagdiriwang para sa sinumang may malusog na pamumuhay. Kabilang sa mga ito ay may kumpletong mga analogue ng mga pagpipilian sa alkohol, pati na rin ang malusog na mga mixture batay sa mga halaman ng gulay at prutas, gatas, sorbetes at iba pang mga sangkap.
Ang gatas at prutas na mga cocktail para sa mga bata at matatanda
Ang pinong milkshakes ay maaaring maging isang panghimagas, perpekto para sa isang meryenda sa hapon, o palitan ang isang magagaan na agahan. Magdagdag ng iba't ibang mga prutas at syrup sa gatas.
Gumawa ng isang nakakapresko na strawberry milkshake. Maaari itong gawin mula sa parehong sariwa at frozen na berry.
Kakailanganin mong:
- 500 g ng mga strawberry;
- 0.5 liters ng gatas;
- asukal sa panlasa;
- 0.5 tasa ng cream.
Ang resipe na ito ay maaaring magamit upang makagawa ng isang cocktail na may mga raspberry, peach puree, o iba pang mga prutas at berry.
Banlawan ang mga strawberry, tuyo, kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan at ilagay sa isang blender. Paghaluin ang bere puree na may gatas at asukal hanggang makinis. Ibuhos ang halo sa matangkad na baso at palamigin. Palamutihan ng whipped cream bago ihain.
Mojito at iba pa: mga hindi pang-alkohol na bersyon ng mga sikat na cocktail
Ang isa sa mga pinakatanyag na tag-init na cocktail ay ang nakakapreskong Mojito. Para sa pang-araw-araw na paggamit, ang isang hindi alkohol na bersyon ng inumin ay angkop - ang nasabing inumin ay nagpapalakas, nagbibigay lakas at nagpapayaman sa mga bitamina. Maaari mong gamitin ang nakahanda na syrup ng asukal sa halip na kayumanggi asukal.
Upang maghanda ng isang paghahatid ng cocktail kakailanganin mo:
- 0.5 dayap;
- 2 kutsarita ng kayumanggi asukal;
- 10 sariwang dahon ng mint;
- 150 ML ng sparkling na tubig;
- 10 ice cubes.
Gupitin ang dayap sa maraming mga hiwa at ilagay sa isang matangkad na may pader na baso. Magdagdag ng mga dahon ng mint (itabi ang isang pares upang palamutihan ang cocktail). Gumamit ng isang pestle upang mash ang limes at mint hanggang sa makatas. Magdagdag ng asukal. Grind ice cubes into crumbs, ibuhos ito sa isang baso. Itaas ang soda, palamutihan ng mga dahon ng mint at ihatid.
Ang di-alkohol na Mojito ay maaaring sari-sari sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga sariwang raspberry, strawberry o grenadine syrup sa pangunahing recipe.
Subukang gumawa ng isa pang di-alkohol na bersyon ng sikat na cocktail. Ang "Dugong Maria" nang walang vodka, ngunit sa lahat ng kinakailangang pampalasa, ay makikilala ang maanghang na lasa at napaka-mayaman sa mga bitamina.
Kakailanganin mong:
- 200 ML ng natural na tomato juice;
- 1 lemon;
- 0.5 kutsarita ng Tabasco sauce;
- 0.5 kutsarita ng Worcestershire na sarsa;
- 60 g ng durog na yelo;
- 2 tablespoons ng makinis na tinadtad berdeng mga sibuyas.
Pigain ang lemon juice. Ilagay ang tomato at lemon juice, parehong mga sarsa, berdeng mga sibuyas at durog na yelo sa isang blender at ihalo sa loob ng 2-3 minuto hanggang sa makinis. Ibuhos ang natapos na cocktail sa isang matangkad na baso at ihatid kasama ang isang dayami.