Mabango at nakapagpapalakas ng sariwang kape - kung ano ang maaaring maging mas mahusay sa umaga. Ang isang tasa ng kape na ginawa alinsunod sa iyong paboritong recipe ay maaaring pasayahin ka at magbigay ng isang boost ng pagiging masigla sa buong araw. Kung umiinom ka ng kape na may gatas sa katamtaman, kung gayon ang inumin na ito ay may tonic effect sa katawan.
Kailangan iyon
-
- ground coffee o beans at isang gilingan ng kape
- gatas o cream
- turk o palayok ng kape
- opsyonal na asukal at kanela.
Panuto
Hakbang 1
Ang pinaka masarap na kape ay ginawa mula sa mga sariwang ground beans. I-load ang mga beans sa gilingan at gamitin ang pinakamahusay na setting ng paggiling para sa Turk. Matapos mapadulas ang kape, dapat walang natitirang malalaking piraso dito.
Hakbang 2
Ibuhos ang kape sa isang Turk at punuin ng tubig sa rate na isa at kalahating kutsara bawat daluyan na tasa. Ang bawat isa ay nagtitimpla ng kape sa isang Turko nang magkakaiba, maraming paraan. Maaari mong ibuhos ang malamig na tubig sa kape at pagkatapos ay pakuluan. Ang ilang mga tao ay ginusto na dalhin ito sa isang pigsa 2 o 3 beses, inaalis ang kape sa pagitan. Mayroong isang paraan upang mapabuti ang lasa ng kape: sa lalong madaling pagdating sa isang pigsa, kailangan mong ibuhos ng kaunting malamig na tubig sa gitna at pagkatapos ay hintayin itong pigsa. Mayroon ding isang pamamaraan kung saan ang kape ay ibinuhos ng mainit na tubig at napakabilis na pakuluan, at pagkatapos ay isinalin ng maikling panahon.
Hakbang 3
Para sa mga hindi gumagawa ng kape sa isang Turk, ngunit nais pa ring tamasahin ang lasa ng natural na kape, at hindi instant na kape, mayroon ding paraan. Kung mayroon kang isang French press, ibuhos lamang dito ang 2 heaped teaspoons ng kape para sa isang medium cup. Pagkatapos ay ibuhos ang kumukulong tubig at hayaan itong magluto ng 8 minuto. Pagkatapos nito, pisilin ang kape mula sa bakuran ng press at uminom ng mahusay na inumin. Kung walang French press, pagkatapos ay maaari kang direktang magluto ng kape sa tabo, ngunit maging handa para sa katotohanang naghihintay sa iyo ang mga bakuran ng kape sa ilalim.
Hakbang 4
Kaya handa na ang kape. Oras upang magdagdag ng gatas. Ibuhos ang kape sa tasa, nag-iiwan ng lugar para sa gatas. Ang gatas mismo ay maaaring magpainit ng kaunti bago ibuhos ito sa kape. Kung nais mong gumawa ng cappuccino sa bahay, painitin ang gatas (ngunit huwag pakuluan ito!) At latiin ito ng isang attachment ng panghalo na may isang mataas na bilis ng pag-ikot at isang maliit na saklaw ng paggalaw. Pagkatapos ibuhos ang gatas sa kape. Maaari mong iwisik ang kanela o may pulbos na asukal sa itaas - handa na ang isang masarap na inumin!