Ang tsaa na tinawag na "misteryo ng Pasko" ay ginawa ng ilang mga kumpanya ng tsaa. Ang nasabing tsaa, kasama ang mga pinatuyong prutas at pampalasa, ay mayroong mga artipisyal na lasa sa komposisyon nito, ang ugali na malayo sa malabo para sa marami. Subukan nating kolektahin ang sarili natin ng masarap at mabangong tsaa.
Kakailanganin mong:
100 gramo ng itim na malalaking tsaa ng dahon;
1 kahel;
1 mansanas;
5 mga stick ng kanela;
1 kutsarita ng mga usbong ng sibuyas
1. Balatan ang kahel. Kainin ang sapal, at gupitin ang mga crust sa maliliit na cube at ayusin sa isang layer sa isang sheet ng foil. Gupitin ang mansanas sa mga tirahan, alisin ang core, gupitin ang bawat isang-kapat sa maliit na mga cube. Kumalat sa isa pang sheet ng foil. Ngayon ay kailangan mong matuyo ang mga orange na peel at mansanas - para dito, ang bawat isa ay maaaring magkaroon ng kanilang sariling paraan: sa microwave sa mababang lakas, sa oven sa isang mababang temperatura, sa isang dryer para sa mga prutas at gulay, kahit isang aparador para sa pag-init ng mga plato ay angkop! Ang mga peel at mansanas ay dapat na ganap na tuyo at matatag.
2. Gilingin ang kanela. Upang magawa ito, maaari mong gamitin ang sumusunod na pamamaraan: ilagay ang mga stick ng kanela sa isang bag at i-roll ito gamit ang isang rolling pin na may puwersa. Ang mga piraso ng durog na kanela ay dapat na katamtaman ang laki - katapat ng mga piraso ng mansanas at mga orange na balat.
3. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap: itim na tsaa, pinatuyong mansanas at mga orange na peel, durog na kanela, sibuyas. Paghaluin nang mabuti ang lahat at ibuhos sa isang magandang garapon para sa pagtatago ng tsaa. Brew tulad ng karaniwang tsaa at inumin na may kasiyahan, tinatangkilik ang aroma!
