Ayon sa kaugalian, ang mga itlog ay itinuturing na isa sa mga pangunahing simbolo ng Easter. Ang mga ito ay pininturahan, pinalamutian ng mga korona, mga bouquet ay ginawa. O maaari mong subukang magluto ng hindi pangkaraniwang mga matamis na itlog ng Pasko ng Pagkabuhay na sorpresahin ang iyong mga panauhin.
Kailangan iyon
- Para sa pagpuno:
- - tsokolate - 200g
- - asukal - 100g
- - mantikilya - 100g
- - itlog - 3 mga PC.
- - baking pulbos - 2 tsp (o soda, slak na may suka - 1 tsp.)
- - harina - 200g
- Para sa mga hulma:
- - 15 itlog
- - foil
- - asin - 100g
- - pastry syringe o bag
Panuto
Hakbang 1
Gamitin ang dulo ng kutsilyo upang maingat na sundutin ang isang maliit na butas sa mapurol na bahagi ng mga itlog, mga 8 mm ang lapad.
Hakbang 2
Patuyuin ang mga itlog sa mga butas.
Hakbang 3
Ibabad ang mga itlog na inihanda sa ganitong paraan sa isang solusyon ng tubig asin (100 g ng asin bawat 1 litro ng tubig) nang hindi bababa sa kalahating oras.
Hakbang 4
Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig.
Hakbang 5
Mash butter na may asukal. Magdagdag ng mga itlog at pukawin. Ibuhos sa tinunaw na tsokolate.
Hakbang 6
Paghaluin ang harina na may baking powder at dahan-dahang idagdag sa likidong timpla. Masahin ang kuwarta, ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay dapat mahulog mula sa kutsara na may mga laso.
Hakbang 7
Ibuhos ang kuwarta sa isang pastry syringe. Pigain ang kuwarta sa mga lata ng itlog mga 2/3 ng kanilang taas.
Hakbang 8
Ilagay ang foil sa isang baking dish. Maglagay ng mga itlog na puno ng kuwarta sa foil. Pindutin ang mga gilid ng foil laban sa mga itlog upang patatagin ang mga ito.
Hakbang 9
Maghurno sa isang oven preheated sa 180 degrees sa loob ng 25 minuto.
Hakbang 10
Alisin ang mga lutong itlog ng tsokolate mula sa oven at gupitin ang napatalsik na kuwarta hanggang sa sila ay malamig.
