Ang isang malambot, mabangong cake na may iba't ibang mga mani at orange jam ay lilikha ng isang kaaya-ayang kapaligiran ng init ng bahay at ginhawa. Sa tulad ng isang cupcake, ang anumang pagdiriwang ng tsaa ay magiging masaya at masaya.
Kailangan iyon
- - 150 g creamy margarine;
- - 1 kutsara. Sahara;
- - 4 na itlog;
- - 330 g ng harina ng trigo;
- - 150 g ng pinaghalong nut (gagawin ng anumang mga mani);
- - 3 kutsara. orange jam;
- - 1 tsp orange peel;
- - 2 tsp baking pulbos;
- - 70 ML ng madilim na rum;
- - 200 g ng mga pinatuyong prutas;
- - pulbos na asukal para sa pagwiwisik.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang mga pinatuyong prutas sa maliliit na hiwa, ilagay sa isang tasa, ibuhos ng rum. Mag-iwan upang magbabad ng ilang oras. Talunin ang natunaw na mantikilya at asukal sa isang panghalo hanggang sa makinis, sa mataas na bilis ng 7 minuto.
Hakbang 2
Magdagdag ng mga itlog isa-isa sa mass ng mantikilya. Talunin ng kahit isang minuto bawat oras. Ang timpla ng mantikilya at itlog ay dapat na malambot at mahangin. Banayad na iprito ang mga mani sa isang tuyong kawali, i-chop sa mga mumo.
Hakbang 3
Idagdag sa itlog at mantikilya na pinaghalong mga mani, orange jam at orange zest, at ilan sa harina na halo-halong may baking powder. Magpatuloy sa pag-whisk sa mababang bilis. Idagdag ang natitirang harina sa maliliit na bahagi sa mga yugto. Magdagdag ng mga pinatuyong prutas at residu ng rum sa masa, ihalo sa isang kutsara hanggang makinis.
Hakbang 4
Maghanda ng isang malaking split mold. Lubricate ng langis mula sa loob. Iguhit ang ilalim at mga gilid ng kawali ng baking paper. Ilagay ang makapal na kuwarta sa isang split pan, patagin nang maayos sa isang kutsara. Painitin ang oven sa 170 degree. Ilagay ang kuwarta sa kuwarta sa oven at maghurno sa loob ng 50 minuto.
Hakbang 5
Alisin ang inihurnong nut cake na may orange peel jam at orange zest, at cool nang hindi inaalis mula sa hulma sa loob ng 15 minuto. Alisin ang mainit na cake mula sa kawali at hayaan ang cool na ganap. Budburan ang pulbos na asukal sa cake at ihain.
Hakbang 6
Maaari kang mag-eksperimento sa resipe para sa cupcake na ito. Maaari kang magdagdag ng niyog, pinatuyong cranberry o seresa sa halip na mga mani. Kapalit ng alak para sa rum. Sa bawat oras na ang panlasa ay magiging bago at magdadala ng maraming positibong damdamin.
