Karot Keyk

Talaan ng mga Nilalaman:

Karot Keyk
Karot Keyk

Video: Karot Keyk

Video: Karot Keyk
Video: carrot cake recipe/soft & moist -- Cooking A Dream 2024, Mayo
Anonim

Ang fashion para sa malusog na pagkain ay nagpakita ng iba't ibang mga pagpipilian para sa mga pinggan na ginawa mula sa mga karot. Ito ay kinatas para sa mga juice, niligis na patatas. Iba't ibang mga salad, dumpling, caviar, omelet ay inihanda. Ang isa sa mga direksyon ay ang pagbe-bake ng karot.

Karot keyk
Karot keyk

Kailangan iyon

  • premium harina ng trigo - 1 tbsp.,
  • baking powder - ½ tsp,
  • baking soda - ½ tsp,
  • asin - ½ tsp,
  • ground cinnamon - 1 tsp,
  • ground nutmeg - ¼ tsp,
  • granulated asukal - 1 tbsp.,
  • itlog ng manok - 2 mga PC.,
  • langis ng gulay - ½ tbsp.,
  • karot - 400 g,
  • coconut flakes - ½ tbsp.,
  • cream cheese - 200 g,
  • asukal sa icing - 3 tbsp.,
  • mantikilya - 5 tablespoons,
  • banilya at lemon kunin - 1 tsp bawat isa

Panuto

Hakbang 1

Haluin nang hiwalay ang harina, kanela, baking soda, baking powder, at asin.

Hakbang 2

Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang asukal, mantikilya at itlog. Whisk sa isang mababang bilis ng panghalo o sa pamamagitan ng kamay.

Hakbang 3

Dahan-dahang pagsamahin ang tuyong halo sa pinalo na itlog na itlog. Magdagdag ng gadgad na mga karot at coconut flakes at pukawin.

Hakbang 4

Init ang oven sa 180 degree. Ilagay ang foil sa isang pie lata, i-brush ito ng mantikilya. Hatiin ang kuwarta sa hulma, maghurno ng 30 minuto.

Hakbang 5

Upang gawin ang cream, pagsamahin ang pulbos na asukal sa pinalambot na cream na keso. Magdagdag ng butter, vanilla at lemon extracts. Whisk lahat hanggang sa makinis.

Hakbang 6

Palamig ang natapos na pie, gupitin sa dalawang hati. Ikalat ang cream sa ilalim. Pindutin ang pababa sa isang layer ng cream na may tuktok ng cake. Palamigin ang carrot cake sa loob ng 3 oras bago hiwain.

Inirerekumendang: