Malaki, mahimulmol, mayaman - mga muffin ng peanut - ano pa ang mahihiling mo sa umaga para sa isang tasa ng cappuccino?
Kailangan iyon
- - kalahating baso ng peanut butter;
- - 1 maliit na itlog;
- - 75 g ng asukal;
- - 200 ML ng gatas;
- - 105 g harina;
- - 0.5 tsp baking pulbos;
- - isang kurot ng asin;
- - 50 g ng tsokolate na "patak".
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 180 degree.
Hakbang 2
Gamit ang isang panghalo, talunin ang peanut butter, itlog at asukal sa isang homogenous na mahimulmol na masa. Magdagdag ng gatas at isang kurot ng asin, pukawin muli hanggang makinis.
Hakbang 3
Salain ang harina na may baking pulbos at idagdag sa mga likidong sangkap. Gumalaw ng ilang segundo, hindi na: kung hindi man ang muffins ay magiging rubbery sa pare-pareho.
Hakbang 4
Magdagdag ng tsokolate "patak" at ihalo sa pamamagitan ng kamay ng maraming beses. Ilagay sa mga hulma, punan ang 3/4 na buo, at ilagay sa gitna ng isang preheated oven para sa mga 20 minuto.
