Ang pangunahing kadahilanan sa paggawa ng masarap at malusog na tsaa mula sa mga bulaklak ay ang de-kalidad na tubig na may tigas na hanggang 5 mol / cubic meter, spring water, mula sa isang balon o may boteng. Ang tubig ay hindi dinadala sa isang pigsa. Ang temperatura ng likido ay pinakamainam kapag ang isang kadena ng mga bula ay tumaas mula sa ilalim ng takure. Ang bulaklak na tsaa ay itinimpla mula 20 minuto hanggang isang oras, pagkatapos na maaari itong ihalo sa regular na itim o berdeng tsaa, magkahiwalay na niluto, upang tikman.
Kailangan iyon
- - 1 litro ng malambot at malinis na tubig, nang walang aftertaste at mga impurities;
- - isang takure para sa tsaa;
- - enamelled ladle para sa paggawa ng mga bulaklak;
- - malaking kapasidad para sa isang paliguan sa tubig;
- - tela ng napkin;
- - mga bulaklak ng Linden, jasmine, thyme, elderberry, tea rose, willow tea, chamomile, lungwort, St. John's wort o anumang iba pang mga bulaklak na iyong pinili;
- - itim o berdeng tsaa para sa pag-inom.
Panuto
Hakbang 1
Maghanda ng isa o higit pang mga uri ng mga bulaklak, tuyo o sariwa. Si Linden na may chamomile, linden na may thyme (thyme), chamomile na may rosas, chamomile na may mint, elderberry na may mint o tim ay mahusay na uminom. Maaari kang magdagdag ng mga dahon ng mint o lemon balm sa pinaghalong mga bulaklak, na mainam sa mainit na araw.
Hakbang 2
Brew ang pagbubuhos ng bulaklak sa isang paliguan ng tubig, kung saan maglagay ng isang kutsara na may mainit na tubig ng handa na pagbubuhos sa isang mas malaking lalagyan na puno ng tubig na kumukulo. Ibuhos ang mga bulaklak at dahon ng napiling timpla sa tubig ng isang ladle at panatilihin sa mababang init hanggang sa 20 minuto.
Hakbang 3
Pagpipilian sa paggawa ng serbesa nang walang paliguan sa tubig. Maglagay ng tubig sa isang sandok sa katamtamang init at pakuluan, ngunit huwag pakuluan. Magdagdag ng mga bulaklak at dahon, pukawin at iwanan ang napakababang init ng 2-3 minuto. Ang pangunahing bagay ay ang tubig ay hindi kumukulo.
Hakbang 4
Itabi ang pagbubuhos ng bulaklak, na inihanda sa isang paliguan sa tubig o wala ito, mula sa init. Takpan ang pagbubuhos ng takip at isang napkin, hayaan itong magluto ng 15-20 minuto.
Hakbang 5
Brew plain black o green tea, walang bulaklak, habang ang bulaklak ay namumula. Ibuhos ang mainit na tubig sa teapot upang magpainit ng mga pader nito. Magdagdag ng 1 kutsarita ng dahon ng tsaa sa 200 ML ng tubig.
Hakbang 6
Init ang itim na tsaa na tubig nang hindi kumukulo ng sobra. I-unplug ng ilang segundo hanggang sa "huminahon" ang tubig at ibuhos ito sa tsaa sa teko. Para sa berdeng tsaa, huwag pakuluan ang tubig; itabi sa init ng ilang minuto.
Hakbang 7
Ilagay ang takip sa teko at takpan ang tuktok ng isang napkin upang maiwasan na mawala ang aroma ng tsaa. I-brew ang tsaa sa loob ng 3 hanggang 7 minuto, depende sa uri ng tsaa.
Hakbang 8
Ibuhos ang sariwang nakahanda na tsaa sa mga tasa, magdagdag ng bulaklak na tsaa ayon sa lasa, mula sa ilang patak hanggang sa kalahati ng dami ng tasa.