Ang nakakapresko na inuming Georgia ay matagal nang kilala sa sariling bayan, at ngayon ay kinikilala ito sa buong mundo. Dahil sa pagkakaroon ng tarragon herbs sa resipe, mayroon itong natatanging kasiya-siyang lasa at mga katangian ng gamot.
Carbonated lemonade
Upang makagawa ng limonada, kailangan mong kumuha ng 40 g ng sariwang tarragon at banlawan ito nang lubusan sa umaagos na tubig. Kung ang tarragon ay magagamit, maaari mong ligtas na maghanda ng inumin mula dito, dahil ang mga ito ay pareho at pareho. Ito ay lumalabas na ang Pranses ay matagal nang gumagamit ng halaman na ito sa pagluluto at tinawag itong isang maliit na dragon, na parang "tarragon" sa Pranses.
Pagkatapos ay dapat mong i-chop ang tuyong tarragon ng isang matalim na kutsilyo. Maaari mong ipasa ang mga gulay sa isang blender, pagkuha ng isang berdeng herbal gruel sa exit, ngunit pagkatapos ang kalahati ng kinakailangang katas na nakagagamot ay mananatili sa mga dingding ng prasko. Samakatuwid, pagkatapos ng paggiling, siguraduhing hugasan ang lalagyan ng isang maliit na halaga ng tubig. Ang likidong ito ay kakailanganin gamitin sa resipe.
Dalawang limon at isang apog, hugasan at punasan ng tuyo, ay dapat na hiwa sa kalahati. Gumamit ng isang dyuiser upang pigain ang katas mula sa prutas ng sitrus. Ang Sugar syrup ay pinakuluan mula sa 300 g ng asukal at ang tubig kung saan hinugasan ang blender. Bago idagdag ito ng sariwang kinatas na citrus fruit juice dito, tiyaking palamig ang syrup sa temperatura ng kuwarto. Sa panahon ng paggamot sa init, nawawala ang bitamina C sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
Isa't kalahating litro ng carbonated na tubig ang ibinuhos sa isang dalawang litro na plastik na bote upang itulak ang tinadtad na tarragon sa leeg papunta sa libreng puwang. Mayroon ding ibinuhos na isang halo ng katas na may syrup at maasim na tubig, na ginamit upang hugasan ang mga pinggan. Ang bote, na mahigpit na sarado ng takip, ay inilalagay sa isang madilim, malamig na lugar sa loob ng 2-4 na oras. Salain ang limonada sa pamamagitan ng isang salaan at cheesecloth bago ihain. Maaaring magamit ang brown na asukal o ilang patak ng chicory upang bigyan ang inumin ng kaaya-ayang kulay ng tsaa.
Pagbubuhos ng Tarragon
Ang pangalawang pamamaraan ng paghahanda ng nakakapreskong inumin na ito ay naiiba sa na hindi ito gumagamit ng carbonated likido, ngunit isang sabaw ay ginawa batay sa ordinaryong inuming tubig. Kinakailangan na lutuin ang syrup mula sa isa at kalahating baso ng asukal at kalahating litro ng likido. Ibuhos ang natitirang tubig sa isang kasirola at pakuluan ito.
Mula sa dalawang limon at isang apog, putulin sa magkabilang panig ng 2 cm. Kumuha ng 40 g ng tarragon, i-chop ito kasama ang pinutol na mga dulo ng lemon at apog, itapon ang lahat sa mainit, ngunit hindi tubig na kumukulo. Iwanan ang mga nilalaman ng kawali upang ipasok sa isang mainit na lugar sa ilalim ng takip ng 2-4 na oras.
Ang natitira lamang sa mga limes at limon ay pinutol sa manipis, magagandang plastik. Kinakailangan na salain ang cooled na pagbubuhos sa pamamagitan ng isang salaan na may gasa at ihalo sa syrup ng asukal. Pagkatapos ay ilagay ang mga hiwa ng citrus dito. Kapag naghahain, maaari mong itapon sa baso sa isang dahon ng peppermint.
