Ang isang pampagana na may mga crab stick at keso ay isang bagay na maaaring ihanda para sa pagdating ng mga panauhin o para sa anumang talahanayan ng pamilya. Ito ay handa nang napakabilis at madali, at ang lasa ay sorpresahin at galak kahit na pino gourmets.
Ang mga crab stick ay isang bagay na gusto ng maraming tao at kinakain nang madalas. Ang mga ito ay isang tapos na produkto, hindi isang semi-tapos na produkto, tulad ng iniisip ng marami. Mula sa kanila, maaari mong agad, nang walang anumang pagproseso, maghanda ng iba't ibang mga pinggan.
Para sa mga hindi nakakaalam, magiging kawili-wili na ang prototype ng mga stick ay surimi, na nagmula sa Japan. Ngunit magkakaiba sila na wala silang isang tukoy na aroma at kulay. Sa ating bansa, lumitaw ang mga ito kamakailan (ang mga ikawalumpu taon ng huling siglo) at kaagad na naging demand at minamahal ng maraming mga maybahay, dahil maginhawa silang maghanda, at higit sa lahat, masarap sila sa mga pinggan.
Ang pinakasikat sa produktong ito ay mga salad. Bilang karagdagan, ang iba pang mga hindi pangkaraniwang at orihinal na pinggan ay inihanda kasama ang mga ito: mga cutlet, pancake ng patatas, rolyo, rolyo, sticks sa batter, sopas. Maaari silang prito, halimbawa, sa kuwarta o inihurnong sa oven. Maayos silang pumupunta sa bigas at isda (pink salmon, tuna, sprats). Paggawa ng sahog na ito, maaari kang magbigay ng libreng imahinasyon at makabuo ng iyong sariling mga orihinal na recipe.
Upang maghanda ng meryenda na may mga crab stick, kakailanganin mo ng isang minimum na sangkap: 1 itlog ng manok, 100 g ng anumang matapang na keso, 1 sibuyas ng bawang (o tikman), 2 kutsara. l. mayonesa, itim na paminta sa panlasa at pagnanasa, mga stick ng alimango (hangga't kinakailangan para sa pagpuno), mga paboritong gulay.
- Kung ang mga stick ng alimango ay nasa freezer, dapat muna silang ma-defrost. Bigyang pansin ang katotohanang maaari silang "magbukas". Ito ay mahalaga para sa meryenda na ito.
-
Pakuluan ang itlog ng manok at ihiwalay ang itlog mula sa protina. Mash ang yolk sa isang maginhawang lalagyan na may isang tinidor o isang pindutin. Maaari mong lakarin ito gamit ang isang blender. Maipapayo na gupitin ang mga protina nang maliit hangga't maaari. Tiklupin sa isang mangkok. Magdagdag ng bawang sa itlog, na dapat na dumaan sa isang press, rehas na keso doon. Magdagdag ng mayonesa at paminta sa panlasa (maaari mo itong laktawan). Paghaluin nang mabuti ang lahat ng sangkap hanggang sa makinis.
- Palawakin ang mga stick ng alimango. Dapat itong gawin nang maingat upang hindi sila masira. Ikalat ang mga ito sa keso at itlog na masa. Gumulong din ng dahan-dahan sa mga tubo. Gawin ito sa lahat ng pagpuno na.
- Ilagay ang mga pinalamanan na rolyo sa isang plato. Maaari itong i-cut sa halves o sa tatlong bahagi, kaya't ito ay magiging mas kaaya-aya at maginhawa.
- Ilagay ang nakahanda na pampagana sa ref bago ihain. Kung walang oras, pagkatapos ay maaari kang maghatid kaagad sa mesa.
- Ihatid nang maayos ang tapos na ulam na may mga halaman. Ang makinis na tinadtad na mga gulay ay hindi makakasakit sa pagpuno. Kailangan mong ilagay ito nang kaunti upang hindi makagambala ang pangunahing panlasa.
Ang isang pampagana na gawa sa mga crab stick na may keso ay palaging magiging naaangkop at palamutihan ang anumang mesa.
