Bilang karagdagan sa walang kapantay na lasa at hindi kayang hanapin na aroma, ang linden honey ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay ginagamit para sa pangkalahatang pagpapalakas at proteksyon ng katawan, para sa paggamot ng respiratory system.
Kapaki-pakinabang na impormasyon tungkol sa linden
Si Linden ay namumulaklak sa Russia noong kalagitnaan ng Hunyo-Hulyo. Sa parehong oras, ang mga eskinita ng mga parisukat at parke ay puno ng isang kahanga-hangang aroma na hindi nag-iiwan ng mga walang malasakit na bees. Ang mga insekto sa mga malalaking kawayan ay bilog sa paligid ng mga korona ng mga puno ng linden. Para sa karamihan sa mga dalubhasa, ang linden ay itinuturing na isa sa mga pangunahing halaman na melliferous.
Lalo na nagbibigay ng malaking suhol si Linden sa mga bubuyog sa Malayong Silangan at Gitnang Russia. Doon, mula sa isang punong lumalagong sa pinakamainam na kondisyon ng klimatiko, ang mga insekto ay gumagawa mula 20 hanggang 30 kilo ng pulot.
Mga katangian at kemikal na komposisyon ng linden honey
Ang Linden honey ay itinuturing na isang tunay na misteryo para sa mga siyentista. Ang hindi karaniwang kumplikadong komposisyon ng kemikal ay nagpapaliwanag ng natatanging mga katangian ng pagpapagaling.
Naglalaman ang Linden honey ng halos 400 mga compound at sangkap na mahalaga para sa isang tao para sa natural na aktibidad ng katawan.
Naglalaman ang Linden honey ng 80% dry matter, isang malaking masa na kung saan ay glucose at fructose, at 20% lamang na tubig. Kaya, madali itong hinihigop sa katawan sa kanyang orihinal na anyo. Ang Linden honey ay may mataas na nilalaman na maltose, mga 7%. Nabuo ito sa proseso ng pagkahinog ng pangwakas na produkto mismo. Ang pagkakaroon nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng digestive tract.
Sa parehong oras, ang linden honey ay naglalaman ng kaunting bitamina, sa mga partikular na bitamina C, PP, H, tocopherol, nikotinic acid, pati na rin mga bitamina ng pangkat B. Ang isang mahalaga at makabuluhang bentahe ng linden honey ay ang lahat ng mga bitamina ay napaka matagumpay na sinamahan ng iba pang mahahalagang sangkap, na kung saan at hahantong sa isang malakas na nakagagamot na epekto ng linden honey.
Naglalaman ito ng mga sumusunod na kapaki-pakinabang na elemento: kobalt, sink, mangganeso, murang luntian, posporus, nikel, aluminyo, yodo, tanso, asupre, kaltsyum, potasa.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng linden honey
Ang kalusugan ng ganitong uri ng pulot, bilang karagdagan sa pagpapayaman ng komposisyon nito sa isang masa ng mga kapaki-pakinabang na microelement at bitamina, ay ipinaliwanag ng mataas na nilalaman ng naturang mga enzyme tulad ng diastase, peroxidase, catalase, invertase, lipase.
Ang mga katangian ng antibacterial ng linden honey ay mabisang makakatulong sa paggamot ng mga sakit ng gastrointestinal tract. Pinapabuti nito ang kalagayan ng mga bato, gallbladder, atay, nagpapagaan ng pamamaga. Sa pamamagitan ng paraan, ang linden honey ay hindi gaanong kapaki-pakinabang bilang isang laxative.
Ngunit ang pulot ay may pinakamahalagang halaga para sa mga taong may mga karamdaman ng cardiovascular at nervous system. Nakakatulong ito sa hindi pagkakatulog, nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic, nakakapagpahinga ng stress at pag-igting, at nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.