Ang Whiskey ay pambansang alkohol na inumin ng Scotland, na kilala sa buong mundo. Inihanda ito batay sa iba`t ibang uri ng butil, gamit ang paglilinis at malting, pagkatapos na ang inumin ay may edad na sa ilang mga bariles ng oak mula sa sherry, port o Madeira. Ito ay pinaniniwalaan na ang totoong tagapagsipiko ng wiski ay dapat na inumin ito sa dalisay na anyo nito, iyon ay, hindi nabubulok. Ito ang pinakamahusay na karanasan mo sa lasa at palumpon ng inuming ito. Ngunit pinapayagan ang mga pagbubukod sa panuntunang ito - halimbawa, pag-inom ng wiski at soda.
Paano pumili ng wiski
Ito ay pinaniniwalaan na ang pinakamahusay na inumin ay ginawa sa Scotland at Ireland. Ang pagkakaroon ng pagbili ng wiski sa mga bansang ito, makakasiguro ka sa mataas na kalidad at pagiging tunay nito. Gayunpaman, ang mga bansa tulad ng Estados Unidos, Japan at Canada ngayon ay nakikipagkumpitensya sa Ireland at Scotland.
Ang mga sumusunod ay ang pinakatanyag na mga tatak ng wiski na kilala sa buong mundo:
- Chivas Regal;
- "Johnnie Walker";
- "Glenfiddich" (Glenfiddich);
- "Jack Daniels" (Jack Daniels);.
Paano tradisyonal na lasing ang wiski
Ayon sa tradisyon ng Scottish, mayroong 3 mga hindi nabanggit na panuntunan para sa kung paano uminom ng wiski:
- huwag cool;
- huwag ihalo ang inumin;
- wag kumain.
Sa sariling bayan ng wiski, pinaniniwalaan na dapat itong matupok nang sukat, dahan-dahan, sa maliliit na paghigop, habang pinapainit ang baso sa init ng mga palad.
Sa ibang mga bansa, karaniwan na pagsamahin ang wiski sa soda, yelo o lemon. Kung magulo ang lakas ng marangal na inumin na ito, pinapayagan itong palabnawin ito ng purong spring water.
Whisky at soda: recipe
Kaya, kumuha ng 50 milliliters ng wiski, 30 milliliters ng soda at ilang mga ice cubes (ayon sa iyong paghuhusga). Sa pamamagitan ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap na ito, masisiyahan ka sa nagresultang panlasa.
Bago uminom ng isang cocktail, kailangan mong magdala ng baso sa iyong ilong at malanghap ang aroma ng inumin. Dapat itong malanghap sa pamamagitan ng ilong at ibuga sa pamamagitan ng bibig. Matapos matamasa ang aroma, kunin ang unang paghigop at hawakan ito sa iyong bibig upang makakuha ng magandang lasa ng wiski at soda.
Gayunpaman, hindi kinakailangan na gabayan ng mga rekomendasyong ito ng mga tasters. Maaari mong inumin ang inuming ito ayon sa gusto mo, sa gusto mo at hangga't gusto mo. Ang pangunahing bagay ay hindi gamitin ito sa isang gulp. Ang mga baso ng cocktail ay dapat na maluwang at malaki.
Ayon sa kaugalian, ang mga baso na tinatawag na "tubers" ay ginagamit para sa naturang inumin, na may malawak at makapal na ilalim. Ang hugis-tulip na sherry na baso na may bilugan na pader at makitid na leeg ay angkop din, na pumipigil sa inumin na mabilis na mawala ang natatanging aroma nito. Bilang karagdagan, maaari mong gamitin ang mga "sniffer" ng cognac.
Whisky at soda: kailan at kung ano ang maiinom
Ang inumin na ito ay pandaigdigan, maaari mo itong inumin bago at pagkatapos kumain. Halimbawa, ang paghahalo ng wiski sa soda at pagdaragdag ng yelo ay maaaring magresulta sa isang mahusay na aperitif. Ang ilang wiski ay itinuturing na isang panlalaki na digestive at ipinapantay ng mga connoisseurs ng marangal na inumin na ito sa cognac, dahil pinapayagan kang mawala ang bigat sa tiyan at nagtataguyod ng mahusay na pantunaw ng pagkain.
Ano ang pinakamahusay na meryenda para sa wiski at soda? Una, pinausukang salmon. Maaaring ihain ang pampagana na ito alinman sa mag-isa o kasama ng pagkaing-dagat o salad.
Pangalawa, lutong karne ng baka o tupa o inihaw na manok.
Pangatlo, maaari mong gamitin ang tsokolate o isang inihurnong tsokolate bar bilang meryenda para sa inuming ito.
Karamihan sa mga tagatikim ay malakas na pinanghihinaan ng loob ang pagbuhos ng prutas o matamis na sarsa sa mga pinggan, upang hindi masira ang natatanging lasa ng inumin. At sa wakas - limang mga patakaran para sa pag-inom ng wiski: tamasahin ang hitsura ng inumin, sumipsip ng aroma, sarap, magdagdag ng tubig at uminom ng dahan-dahan.
