Maaari mong mabilis at masarap para sa agahan gumawa ng mga homemade waffle na may honey, jam, jam, condicated milk o tsokolate-nut na kumalat.
Kailangan iyon
- - gatas - 300 ML
- - harina - 2 tasa
- - asin - 1 tsp
- - asukal - 3 tsp.
- - lebadura - 1 tsp
Panuto
Hakbang 1
Inihahanda namin ang kuwarta, ang kapal ay average sa pagitan ng ginagawa namin para sa mga pancake at para sa mga pancake. Gumagamit kami ng harina ng trigo na may average na halaga ng protina - 10, 3 g, kung hindi man ang dami ng likidong ginamit ay kailangang ayusin.
Paghaluin ang harina sa asukal, asin at lebadura ng tuyong panadero. Hindi kami kumukuha ng maraming asukal, kung hindi man ang mga waffle ay dumidikit sa mga pinggan sa panahon ng pagluluto sa hurno.
Hakbang 2
Maaari kang kumuha ng gatas ng anumang nilalaman ng taba. Maaari mong palabnawin ang gatas ng tubig sa iba't ibang mga sukat. Kung ganap mong pinalitan ang gatas ng tubig, pagkatapos ay ang mga waffle ay magiging payat. Painitin ng bahagya ang likido at ihalo sa harina. Dapat itong gawin nang paunti-unti, pagdaragdag ng harina sa maliliit na bahagi at pagpapakilos gamit ang isang palis. Ito ay kinakailangan upang ang mga bugal ay hindi nabubuo sa panahon ng paghahalo.
Hakbang 3
Upang maghanda ng mga waffle, kakailanganin mo ng isang espesyal na iron ng waffle, dahil ang mga produkto ay hindi dapat pinirito, ngunit pinatuyong sa ilalim ng pindutin. Nagluluto kami ayon sa mga tagubilin para sa aparato. Karaniwan, ang waffle iron ay kailangang ma-grasa ng mantikilya, maglagay ng isang maliit na halaga ng kuwarta, pinisil at pinatuyong hanggang malambot.
