Ang mga inihurnong patatas na may oven ay laging masarap. Upang gawing maganda rin ang ulam, maaari mong i-chop ang mga patatas na may isang akurdyon, at iwisik ang keso sa itaas.
Kailangan iyon
- - 2 malalaking patatas;
- - 100 gr. mantikilya;
- - 100 gr. parmesan;
- - isang kurot ng pulbos ng bawang;
- - 1/4 tsp magaspang na asin;
- - 2 kutsarita ng langis ng oliba;
- - 20 gr. gadgad na keso ng cheddar;
- - 60 ML mabigat na whipping cream.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 200C. Hugasan nating hugasan ang mga patatas, ngunit huwag balatan ito. Gumagawa kami ng mga pagbawas sa bawat patatas na may agwat na halos 5 mm.
Hakbang 2
Gupitin ang mantikilya at parmesan sa mga hiwa, ilagay ang mga ito halili sa mga hiwa ng patatas. Budburan ang mga patatas ng langis ng oliba, iwisik ang pulbos ng bawang at asin.
Hakbang 3
Naghurno kami ng mga patatas sa loob ng 45-55 minuto (depende sa laki), pagkatapos ay ilabas, ibuhos ng cream at iwisik ang gadgad na keso Cheddar.
Hakbang 4
Bumalik kami sa oven para sa isa pang 10-12 minuto. Paglilingkod ng mainit! Ang maasim na cream at sariwang halaman ay maaaring magamit bilang dekorasyon.
