Pinagsama sa isang baso ng malamig na gatas, ang mga maseselang muffin na ito ay maaaring mabaliw ka!
Kailangan iyon
- Para sa 4 na muffins:
- - 75 g harina
- - 20 g pulbos ng kakaw
- - 0.5 tsp baking pulbos
- - 1/8 tsp soda
- - 1/8 tsp asin
- - 75 g asukal
- - 25 g mantikilya
- - 125 ML buttermilk
- - 1 maliit na itlog
- - 50 g ng tsokolate
Panuto
Hakbang 1
Inilalagay namin ang oven upang magpainit hanggang sa 200 degree. Pansamantala, salain ang harina na may baking pulbos, soda, kakaw at asin.
Hakbang 2
Ang mantikilya ay dapat na natunaw at pinalamig. Talunin ang itlog ng asukal at buttermilk, magdagdag ng mantikilya, pukawin hanggang makinis.
Hakbang 3
Tagain ang tsokolate ng pino, kung nais mo, maaari mo pa itong rehas na bakal. Pagsamahin ang parehong mga mixture at magdagdag ng tsokolate. Dahan-dahang ihalo, ibuhos sa mga hulma (maaari kang iwisik ng kaunti pang tsokolate sa itaas) at ipadala sa oven sa loob ng 20 - 25 minuto. Bon Appetit!