Kung nais mo ang lahat mula sa isang simpleng salad hanggang sa isang puff cake na may maraming uri ng cream upang gumana sa iyo gamit ang isang putok, samantalahin ang 10 napatunayan na mga tip sa kusina.
- Igalang ang pagkain, dahil ang lahat sa iyong ref ay bunga ng paggawa ng tao, madalas hindi lamang isa! Samakatuwid, huwag ikalat ang mga produkto: huwag pahintulutan silang lumala, ilipat, at hindi tamang imbakan.
- Pag-aralan ang mga produkto. Kahit na ang pinakasimpleng mansanas. Dalhin ito sa iyong kamay - ano ang pagkakayari nito? Anong amoy Anong lasa? Ito ba ay katulad ng mga mansanas na binili mo noong nakaraang linggo: maasim o mas matamis? Ang mga ehersisyo na tulad nito ay mabilis na bubuo ng iyong panlasa!
- Sumubok ng bago! Suriin ang mga cookbook at madalas na nauugnay na mga website. Huwag matakot na mag-eksperimento, pag-aralan ang mga tradisyon sa pagluluto ng ibang mga bansa!
- Huwag matakot na gamitin ang iyong mga kamay. Alamin na maganda ang gupitin ang mga gulay para sa sopas nang walang isang processor at latigo na mayonesa na may isang palis ng kamay. Para saan? Ngunit isipin na ang iyong kailangang-kailangan na katulong sa kusina ay nasisira sa pinaka-hindi inaasahang sandali! Sumang-ayon, mayroong maliit na kaaya-aya, lalo na kung nangyari ito sa bisperas ng isang pagdiriwang …
- Isang simpleng panuntunan - lahat ng pinaka masarap ay nakuha lamang mula sa mga sariwang produkto. Kung hindi ka makahanap ng magandang sariwang pagkain, maaari kang gumamit ng frozen o de-latang.
- Magluto ng may pagmamahal. Ang panuntunang ito ay tila hackneyed, ngunit sa katunayan, kapag ang isang tao ay naghahanda ng isang ulam kahit papaano, ito ay napaka-kapansin-pansin.
-
Huwag kalimutan na subukan ito! Imposibleng maghanda ng isang masarap na ulam nang hindi sinusubukan kung ano ang makuha mo. Pagkatapos lamang ng pagkuha ng isang sample ang mga pagkakamali ay napansin at naitama sa oras.
- Kumuha ng karne at isda nang maaga sa ref. Papayagan nitong magluto nang mas pantay. Kung hindi man, ipagsapalaran mo ang pagkuha ng isang piraso ng karne na sinusunog sa labas, ngunit malamig sa loob.
- Kalinisan, kalinisan at kalinisan muli! Panatilihing malinis ang iyong lugar ng trabaho sa lahat ng oras. At mas maginhawa - maraming puwang para sa pagmamanipula ng mga produkto - at mas kaaya-aya itong gumana!
- Maging matulungin sa resipe. Sa palagay mo ba ang 100 g at 100 ML ng harina ay pareho? Ikaw ay mali! Samakatuwid, palaging basahin nang maingat ang resipe at bigyang pansin ang lahat ng "ml" at "st"! Huwag maging tamad na gamitin ang sukat sa kusina kung kinakailangan, at para din sa kaginhawaan, i-print at i-hang ang isang plato ng mga sukat at timbang sa ref.
