Ang magandang paghahatid ay nagbibigay ng isang nakakapanabik na hitsura kahit na sa pinakasimpleng pinggan, at kahit na mas sopistikado ay nangangailangan ng naaangkop na dekorasyon. At ang mga prutas ay walang kataliwasan. Mayroong hindi mabilang na mga paraan upang maayos na ayusin ang mga ito sa isang pinggan, ngunit may ilang mga pangkalahatang tuntunin.
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang mga pinggan kung saan ilalagay ang mga prutas. Maaari itong isang vase, basket o display rack lamang. Paunang maghugas ng baso o porselana na pinggan at punasan ang tuyo, linisin din ang wicker basket.
Hakbang 2
Hugasan ang prutas at kulayan ito. Alisin ang hindi nakakain na balat. Gupitin ang malalaking prutas sa dalawa o tatlong bahagi, gupitin ang mga hindi nakakain na buto. Hatiin ang mga ubas sa maliit na mga sanga.
Hakbang 3
Maaari kang gumawa ng isang bahaghari sa menu bar: sa ibaba ay mga pulang prutas (mansanas at granada), sa itaas ay mga kahel (mga dalandan at grapefruits), pagkatapos ay dilaw, berde, asul at asul (kung nakita mo ito), at sa wakas ay lila.
Hakbang 4
Sa mga patag na pinggan, ang mga prutas ay maaaring isaayos sa dami ng kulay. Kung nais mo, maglagay ng iba't ibang mga kulay sa iba't ibang mga pangkat.
Hakbang 5
Gupitin ang prutas sa maliliit na piraso at gumawa ng isang jigsaw puzzle na may mga piraso ng iba't ibang prutas. Ang isang malawak, patag na ulam ay angkop para dito.
