Ang isang perpektong agahan ay dapat na malusog, masarap, mataas ang calorie at madaling ihanda. Iminumungkahi kong maghanda lamang ng gayong agahan, na binubuo ng mga prutas, gulay at pasas na may orihinal na pagbibihis. Ang tinukoy na halaga ng pagkain ay sapat na para sa 2 servings.
Kailangan iyon
- - mansanas - 1 pc.;
- - orange - 1 pc.;
- - mga pasas - 2 kutsara. l.;
- - karot - 1 pc.;
- - mga butil ng walnut - 10 mga PC.;
- - honey - 1 kutsara. l.;
- - lemon - 1 pc.;
- - ground cinnamon - 0.5 tsp.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang lahat ng prutas at gulay na may tubig. Peel ang mansanas at karot, lagyan ng rehas na may manipis na piraso (isang kudkuran para sa mga karot sa Korea ay angkop).
Hakbang 2
Gupitin ang orange sa kalahati. Pigilan ang katas sa isang kalahati. Gupitin ang pulp ng ikalawang kalahati ng kahel sa mga hiwa. Alisin ang isang manipis na layer ng kasiyahan mula sa limon (kakailanganin mo ang tungkol sa 0.5 kutsarita ng kasiyahan). Pigilan ang katas mula sa sapal (2 kutsarang).
Hakbang 3
Banlawan ang mga pasas ng tubig at takpan ng kumukulong tubig. Iwanan ito sa loob ng 5-7 minuto. Pagkatapos alisan ng tubig ang tubig, banlawan muli ang mga pasas ng malamig na tubig.
Hakbang 4
Grind ang mga walnuts gamit ang isang blender hanggang sa sila ay magaspang.
Hakbang 5
Paghahanda ng pagbibihis. Pagsamahin ang honey, orange at lemon juice, lemon zest at ground cinnamon. Pukawin Handa na ang pagpuno.
Hakbang 6
Pagsamahin ang mga karot, mansanas, pasas, kahel, pukawin. Ibuhos ang dressing sa ibabaw ng salad, iwisik ang mga walnuts. Paglingkuran kaagad. Handa na ang agahan.
