Upang maghanda ng isang apple punch na may calvados, kailangan mong gumamit ng porselana, baso o mga di-oxidizing na lalagyan ng metal. Ang suntok ay ibinuhos ng isang malaking kutsara o kutsara, hinahatid ng pinalamig sa +15 degrees. Sa halip na apple juice at champagne, gagana ang apple cider bilang isang batayan, ngunit pagkatapos ay ayusin ang nilalaman ng alkohol ng inumin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bahagi ng Calvados.
Kailangan iyon
- Para sa labindalawang servings:
- - 200 ML ng Calvados;
- - 8 pulang mansanas;
- - 1.5 liters ng dry champagne;
- - 1 litro ng apple juice;
- - 1 lemon;
- - 4 na kutsara. kutsarang asukal.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang mga mansanas, alisin ang core na may mga tangkay mula sa kanila, gupitin sa manipis na mga hiwa. Ilagay ang mga mansanas sa ilalim ng palayok, takpan ng asukal, ibuhos sa Calvados. Ang Calvados ay isang apple o pear brandy, tandaan - ito ay isang inuming nakalalasing. Isara nang mahigpit ang lalagyan gamit ang cling film, ilagay ito sa ref para sa 4-6 na oras. Maaari mong itabi ito sa gabi.
Hakbang 2
Magdagdag ngayon ng sariwang lemon juice at nilinaw ang apple juice sa pitsel. Ang asukal sa oras na ito ay dapat na ganap na matunaw. Kung masyadong masarap ang lasa, magdagdag pa ng asukal.
Hakbang 3
Sa dulo, ibuhos ang champagne sa mangkok, maghatid kaagad. Karaniwan ang suntok ay ibinuhos sa malalaking baso at platito o baso na mangkok. Paglilingkod kasama ang isang dayami. Para sa lasa, maaari kang magdagdag ng isang cinnamon stick sa inumin - maayos itong kasama ng lasa ng mansanas.