Sa kasamaang palad, hindi laging posible na maghanda ng isang buong lutong bahay na agahan. Ang isang mahusay na solusyon ay magiging mga recipe para sa mabilis na mga almusal, na makatipid ng oras at magbigay ng sustansya sa iyong pamilya.
Tinapay na pizza
Kakailanganin mong:
- Baton - 1/2 pc.
- Mga itlog 2-3 pcs.
- Mga sausage (sausage) 100-150 gr.
- Tomato - 1 pc.
- Mayonesa - 1 kutsara
- Asin
- Langis ng mirasol
Gupitin ang tinapay sa mga piraso ng sandwich, maingat na alisin ang mumo at ilagay ito sa isang mangkok, idagdag ang tinadtad na mga sausage dito, asin at paminta. Talunin ang mga itlog na may mayonesa at ibuhos sa maramihan, ihalo nang lubusan. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na mga hiwa at ipadala din ito sa isang mangkok. Ngayon ay kailangan mong ihalo nang mas maingat upang hindi masira ang mga kamatis. Ibuhos ang langis ng mirasol sa kawali, hayaan itong pakuluan at bawasan ang gas. Maingat na ilatag ang mga tinapay na tinapay sa isang kawali at hayaang magprito mula sa ibaba, pagkatapos ay ikalat ang pagpuno ng isang kutsara, antasin ito at iwanan ito sa ilalim ng takip ng 5 minuto. Tumalikod at iprito sa kabilang panig.
Mga pritong itlog sa isang tinapay
Kakailanganin mong:
- Baton 2 piraso
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Asin
- Langis ng mirasol
Sa katulad na paraan, maaari kang magluto gamit ang isang mata sa isang tinapay, kailangan mo lamang magprito sa isang gilid. Hindi ito magiging labis upang ipaalala sa iyo na ang mga itlog ay dapat na sariwa.
Yoka mula sa lavash
Ang ulam na ito ay hindi partikular na popular sa mga Ruso, ngunit sinubukan ito nang isang beses, madalas na lutuin ito ng madalas.
Kakailanganin mong:
- Lavash
- Matigas na keso 50 gr.
- Itlog - 1pc.
- Asin
- Mantikilya 30-50 gr.
- Mga gulay na 1 kutsara.
Pinong gupitin ang mga gulay (dill, perehil), kuskusin ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Init ang mantikilya sa isang kawali na may mababang panig. Habang natutunaw ang mantikilya, ilatag ang pita tinapay sa mesa, basagin ang isang itlog dito, asin, paminta at gaanong ihalo ng isang tinidor, iwisik ang mga damo at keso. Balot namin ang mga gilid ng tinapay ng pita upang makakuha kami ng isang sobre o isang tatsulok. Inilagay namin ito sa pinainit na langis na may seam at iprito sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi.
Omelet sa isang pakete
Isang napaka orihinal na resipe para sa isang torta na may mga gulay at halaman.
Kakailanganin mong:
- Mga Gulay: mga kamatis, bell peppers, sibuyas (frozen)
- Mga gulay
- Paminta ng asin
- Mga itlog
Ilagay ang tubig sa pigsa sa isang malaking kasirola. Habang kumukulo, i-chop ang mga sariwang gulay nang random, pino ang pagputol ng mga gulay, ibuhos ang lahat sa isang mangkok. Talunin ang mga itlog ng asin at paminta at ibuhos sa mga gulay, ihalo nang lubusan ang lahat. Ibuhos ang halo sa isang malakas na plastic bag, itali ito at ilagay sa kumukulong tubig. Ang oras ng pagluluto ay 10-15 minuto. Maingat na alisin ang bag mula sa tubig, gupitin at ilagay ang torta sa mga plato. Ang bentahe ng pinggan ay hindi mo kailangang tumayo sa kalan, natatakot na masunog ang torta.
Mga tamad na lavash pastie
Kakailanganin mong:
- Lavash manipis na 2-3 sheet
- Inihaw na baboy o manok 300g.
- Katamtamang sibuyas - 1 pc.
- Tubig - 50 gr.
- Itlog - 1 pc.
Mas mahusay na pangungusap ang minced meat nang maaga, i-scroll ang sibuyas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, magdagdag ng asin at paminta. Talunin ang itlog sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng 50 gr sa tinadtad na karne. malamig na tubig, ihalo nang lubusan. Gupitin ang pita tinapay sa mga parisukat na halos 10 * 10 cm. Ilagay ang minced meat na pahilis sa pita tinapay (na parang sa isang tatsulok), grasa ang mga gilid ng isang itlog, igulong at iprito sa mainit na langis ng mirasol sa magkabilang panig sa ilalim ng takip.
