Ang curd casserole ay isang tradisyonal na ulam ng agahan ng pamilya. Ginagawang posible ng mga makabagong teknolohiya na ihanda ang pagpipiliang agahan na ito nang mabilis, simple, masarap at kasing malusog hangga't maaari. Ang curd casserole na may mga prun at pinatuyong aprikot, na luto sa isang mabagal na kusinilya, ay isang mainam na ulam para sa agahan ng pamilya. At bukod sa, naglalaman ito ng maraming mga nutrisyon at bitamina, na kung saan ay kinakailangan upang mapanatili ang lakas sa panahon ng isang araw na nagtatrabaho para sa parehong mga bata at matatanda.
Kailangan iyon
- - limang mga sibuyas ng pinatuyong mga aprikot at limang prun
- - isang pakete ng mababang taba na keso sa maliit na bahay
- - dalawang kutsarang semolina
- - tatlong itlog
- - asin
- - pinong langis ng oliba
- - asukal - dalawang kutsara
- - kanela at kulay-gatas
Panuto
Hakbang 1
Upang maihanda ang isang malusog na casserole, kailangan mong maghanda ng mga prun at pinatuyong aprikot. Dapat silang hugasan at patuyuin ng isang napkin. Gupitin sa maliliit na piraso. Ibuhos ang ilang langis ng oliba sa multicooker mangkok, magdagdag ng mga prun at pinatuyong mga aprikot at itakda ang mode na "baking".
Hakbang 2
Talunin ang asukal at itlog sa isang hiwalay na mangkok na may palis. Pagkatapos ay magdagdag ng dalawang kutsarang semolina. Ilagay ang curd sa isang mangkok, idagdag ang timpla at ihalo na rin. Season sa panlasa.
Hakbang 3
Matapos ang prun at pinatuyong mga aprikot ay luto ng dalawampung minuto, buksan ang takip ng multicooker, pukawin ang mga prun at pinatuyong aprikot at ilagay ang pinaghalong curd sa kanila. Pagkatapos ay ilagay ang dalawang kutsarang sour cream sa casserole, i-level ito sa ibabaw ng casserole. Isara ang takip at hayaang maghurno ito para sa isa pang dalawampung minuto.
Hakbang 4
Patayin ang multicooker at iwanan ang casserole sa mangkok hanggang cool. Ilagay sa isang pinggan. Ang curd casserole na may mga prun at pinatuyong aprikot, na luto sa isang mabagal na kusinilya, ay napakahusay ng sour cream at kanela. Handa na ang isang malusog na agahan para sa buong pamilya.
