Kung aanyayahan mo ang iyong mga kaibigan para sa isang basong serbesa, huwag magmadali sa pinakamalapit na kiosk para sa mga bag ng nut o chips. Ang isang masarap at orihinal na meryenda ng serbesa ay madaling gawin sa bahay. Hindi mo na kailangang bumili ng karagdagang mga groseri - gamitin ang mayroon na sa refrigerator at mga kabinet sa kusina. Siyempre, ang mga nasabing pinggan ay hindi maaaring tawaging napaka-malusog at pandiyeta, ngunit naging masarap ito. Kaya't huwag magtipid sa dami, gumawa ng mas maraming meryenda at ihatid silang lahat nang sabay-sabay upang may mapagpipilian ang mga bisita.
Mga singsing na piniritong sibuyas
Ang masarap na meryenda ay pinakamahusay na hinahain sa mga lutong bahay na crouton, keso at mga adobo na gulay. Makakakuha ka ng isang masarap na assortment para sa beer.
Kakailanganin mong:
- 3 malalaking sibuyas;
- 4 na kutsara. tablespoons ng harina ng trigo;
- 0.5 tasa ng gatas;
- asin;
- sariwang ground black pepper;
- langis ng halaman para sa malalim na taba.
Pagsamahin ang harina ng asin at paminta at ilagay ang halo sa isang plastic bag. Gupitin ang sibuyas sa maayos na singsing. Isawsaw nang paisa-isa ang mga sibuyas sa gatas at pagkatapos isawsaw ito sa bag. Kalugin ito nang maayos upang ang mga singsing ay ganap na natatakpan ng pinaghalong harina.
Sa isang kasirola, dalhin ang langis ng gulay sa isang pigsa. Ilagay ang mga sibuyas sa isang wire basket at isawsaw sa mantikilya. Iprito ang mga singsing ng halos 45 segundo hanggang sa isang magandang ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang papel na may linya na plato. Hayaang maubos ang labis na taba at ihatid ang meryenda sa mesa.
Sa ganitong paraan, maaari kang magluto ng mga singsing na pusit - angkop din sila bilang isang meryenda para sa serbesa.
Keso sa kuwarta
Ang masaganang meryenda na ito ay maaaring gawin sa iba't ibang mga uri ng keso. Isang mahalagang kondisyon: ang malambot na keso ay dapat na frozen bago magprito.
Kakailanganin mong:
- 300 g ng edam na keso;
- 75 g ng harina ng trigo;
- 150 ML ng beer;
- 1 itlog;
- asin;
- langis ng halaman para sa malalim na taba;
- isang bungkos ng berdeng salad
Gupitin ang keso sa maliliit na hiwa ng parisukat. Paghiwalayin ang puti mula sa pula ng itlog. Ibuhos ang harina sa isang mangkok, gumawa ng isang pagkalumbay at bitawan ito ng itlog. Pukawin ang kuwarta, dahan-dahang pagdaragdag ng beer dito. Talunin ang protina na may asin at magdagdag ng mga bahagi sa kuwarta.
Pag-init ng langis sa isang kasirola. Isawsaw ang mga hiwa ng keso sa kuwarta upang ganap na masakop ang mga ito. Ikalat ang keso sa isang kasirola at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Hayaang maubos ang labis na langis, pagkatapos ihain ang inihaw na keso kasama ang isang sariwang salad.
Home brushwood
Ang hindi karaniwang brushwood na gawa sa inasnan na kuwarta ay maaaring ihain sa serbesa.
Kakailanganin mong:
- 2 itlog;
- 1 kutsarita ng asukal;
- 0.75 tsp asin;
- 1 kutsara. isang kutsarang langis ng gulay;
- 1 kutsarita ng mantikilya;
- 1 kutsara. isang kutsarang suka;
- 2 tasa ng harina ng trigo;
- langis ng halaman para sa malalim na taba.
Mga pinatuyong halaman - basil, kintsay, perehil ay maaaring idagdag sa kuwarta para sa brushwood.
Pagsamahin ang mga itlog ng asukal, asin, dalawang uri ng langis, at suka. Idagdag ang pre-sifted na harina nang paunti-unti. Masahin ang isang siksik, mabibigat na kuwarta, ilagay ito sa isang bukol at takpan ng isang walang laman na kasirola. Hayaang tumayo ang kuwarta ng 30 minuto. Pagkatapos ay i-roll ito sa isang manipis na layer sa isang floured board.
Init ang langis sa isang malalim na kawali. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang kuwarta sa maikling piraso, iikot ang bawat isa sa isang hugis na spiral at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilagay ang tapos na brushwood sa isang pinggan. Paghatid ng mainit o malamig.
