Sumang-ayon na minsan hindi mo nais na gumastos ng maraming oras sa pagluluto masarap. Sa ganitong kaso, iminumungkahi ko sa iyo na maghurno ka ng mga puff pastry stick na may bacon. Ang mga nasabing pastry ay hindi lamang maihahatid sa tsaa, ngunit maaari ding magamit bilang isang pampagana.
Kailangan iyon
- - handa na puff pastry - 400 g;
- - pinausukang bacon o brisket - 150 g;
- - itlog - 1 pc.;
- - mga linga - upang tikman.
Panuto
Hakbang 1
Alisin ang natapos na puff pastry mula sa pakete at ilagay sa isang handa na ibabaw ng trabaho. Pagkatapos, pagkuha ng isang rolling pin, igulong ito sa isang layer - hindi ito dapat maging masyadong manipis. Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang bumili ng parehong lebadura at hindi lebadura na kuwarta para sa paggawa ng mga puff stick na may bacon.
Hakbang 2
Gupitin ang bacon sa medyo manipis na piraso at ilagay ito sa isang hugis-parihaba na layer na pinagsama mula sa kuwarta.
Hakbang 3
Kumuha ngayon ng isang matalim na kutsilyo at gupitin ang kuwarta ng bacon sa pantay na mga piraso. Maingat na gawin ang pamamaraang ito, sinusubukang gawing pantay ang mga piraso. Kung nais mong ang iyong hinaharap na pagluluto sa hurno ay maging maganda at hindi pangkaraniwan, pagkatapos ay gumamit ng isang kulot na kutsilyo sa halip na isang regular na kutsilyo.
Hakbang 4
Dahan-dahang i-twist ang mga nagresultang piraso upang makakuha ka ng mga figure na mukhang mga spiral. Ilagay ang mga ito sa isang espesyal na silicone mat upang hindi sila magkalapat.
Hakbang 5
Matapos talunin ang isang hilaw na itlog ng manok sa isang hiwalay na mangkok, i-brush ang kuwarta at bacon stick na inilatag sa isang silicone mat kasama nito. Ang mga linga ng linga ay magdaragdag ng isang karagdagang lasa sa mga lutong kalakal. Kung nais mong gamitin ang mga ito, dapat gawin ito sa yugtong ito ng trabaho.
Hakbang 6
Sa oven, ang temperatura na kung saan ay 200 degree, magpadala ng mga puff stick na may bacon upang maghurno ng halos 20-30 minuto, iyon ay, hanggang sa lumitaw ang isang ginintuang crust.
Hakbang 7
Matapos palamig ang mga inihurnong gamit sa wire rack, ihatid ang mga ito sa mesa. Handa na ang mga stick ng bacon stick!
