Ang Moscow ay isang maganda, pabago-bago at mamahaling lungsod. Gayunpaman, ang mga lokal ay hindi rin simple dito, sanay sa lahat ng may mataas na kalidad at mahal. Ito ay para sa kanila - mga tagapangasiwa ng karangyaan at Aesthetes - na ang pinakamahal na metropolitan na restawran ay binubuksan ang kanilang mga pintuan.
Restaurant na may mga presyong barbaric
Ang rating ng pinakamahal na restawran sa Moscow ay na-update halos bawat taon. Ayon sa pinakabagong data, ang pinakamahal na pagtatatag ng catering sa Moscow ay ang restawran ng Varvara. Maraming eksperto at bisita mismo ang dumating sa opinyon na ito. Ang restawran ay ganap na nakasalalay sa pangalan nito. Barbaric talaga ang mga presyo. Kaya, ang laki ng average na tseke doon ay tungkol sa 6,000 rubles (walang alkohol).
Menu ng pinakamahal na restawran sa Moscow
Ang "Varvary" ay isa sa mga itinatag ng sikat na chef at restaurateur na si Anatoly Komm. Ang menu ng restawran na ito ay batay sa tradisyonal na lutuing Ruso. Napapanatili ng mga lokal na chef ang kakanyahan ng isang tunay na hapunan ng Russia, ngunit sa parehong oras ay binago nila ang form nito na hindi makilala.
Ang inaalok nila sa mga bisita ay tinatawag na lulang molekular. Ito ay batay sa mga recipe na nagsasangkot ng daan-daang mga eksperimento sa mga pinaka-karaniwang pagkain. Dito lamang makakapag-order ang mga residente at panauhin ng kapital ng mga sweets ng atay ng manok, likidong tinapay na Borodino, mga crumbled giblet at marami pa. Kasabay nito, ipinagmamalaki ng chef ng restawran na ang lahat ng mga pinggan ay ihinahanda ng eksklusibo mula sa mga produktong lumaki sa Russia.
Inaalok ang mga bisita dito upang masiyahan, sa halip, aesthetic kaysa sa pisikal na kagutuman. Ang pagkain sa Varvara ay isang buong pagganap sa gastronomic. Hindi ka maaaring mag-order ng anumang magkakahiwalay na ulam sa restawran na ito, dito mag-aalok sila ng isang naipon na hanay. Karaniwan, nagsasama ito ng siyam na variable na pinggan. Kaya, ang itinakdang "Mga Tradisyon ng Russia" ay nagsasama ng dumplings, pancake, herring sa ilalim ng isang fur coat. Gayunpaman, halos imposibleng makilala ang mga simpleng pinggan. Para sa panghimagas, mag-aalok ang restawran ng orihinal na beet chip at beetroot ice cream na may malunggay. Sa kabila ng mga simpleng sangkap, ang lasa ng mga pinggan na ito ay banal lamang!
Ang loob ng pinakamahal na restawran sa Moscow
Ang loob ng "Barbarian" ay sumipsip ng lahat ng mga tipikal na ideya tungkol sa tradisyon at kasaysayan ng Russia. Ang Vologda lace at mga makukulay na carpet ay nakasabit sa mga dingding, ang mga makukulay na scarf ay nakalatag sa mga mesa, ang mga upuan sa restawran ay tulad ng mga upuan ng trono, at ang mga pinggan ay pininturahan ng Khokhloma. Ang panloob ay pinangungunahan ng pula, itim, pilak at puti. Ang pagkain sa Varvara ay sinamahan ng klasikal na musika. Ang mahigpit na tailcoats at puting guwantes ng mga waiters ay nagdaragdag ng mas sopistikado at sopistikado sa pangkalahatang kapaligiran.
Paano makarating sa pinakamahal na restawran sa Moscow
Sikat ang restawran ng Varvara na makakarating ka lamang doon sa pamamagitan ng appointment. Gayunpaman, sulit ang paghihintay upang tikman ang orihinal na lutong molekular sa personal. Papayagan ka ng menu ng restawran na makatuklas ng bagong bagay sa iyong kagustuhan sa panlasa at magulat sa maayos na pagsasama ng tila ganap na hindi tugma na mga sangkap.
