Ang taglamig, at unang bahagi ng tagsibol, ay ang oras upang labanan ang kakulangan ng bitamina. Sa panahong ito, higit sa dati, kailangan mong tiyakin na ang diyeta ay naglalaman ng maraming mga bitamina at mineral na mahalaga para sa katawan. Sa gayon, o, kung walang ulser sa tiyan o alerdyi sa mga sangkap, araw-araw na uminom ng masarap na cranberry juice mula sa mga nakapirming berry kasama ang pagdaragdag ng honey. Basahin ang para sa kung paano ito lutuin nang maayos.
Kailangan iyon
- - mga nakapirming cranberry - 0.5 kg;
- - pinakuluang tubig - 2 litro;
- - bee honey - 3-4 tbsp. kutsara
Panuto
Hakbang 1
Bago kumukulo ang frozen na cranberry fruit na inumin, alisin ang berry mula sa freezer, i-defrost ito ng kaunti, ibuhos ito sa isang colander at banlawan ito. Hayaang maubos ang tubig. Pagkatapos ay ilipat ang mga cranberry sa isang blender at maging isang mala-pure gruel.
Hakbang 2
Ngayon ay kailangan mong pilitin ang nagresultang masa sa pamamagitan ng malinis na cheesecloth. Sa kasong ito, ang katas na bumubuo pagkatapos ng pamamaraang ito ay dapat iwanang sa isang hiwalay na tasa, at ang berry cake ay dapat ibuhos sa isang kasirola. Punan mo agad ito ng tubig. Maglagay ng gas stove, pakuluan at alisin. Hayaan ang cool na bahagyang.
Hakbang 3
Ilagay ang honey sa isang maiinit na inumin na prutas na gawa sa mga frozen cranberry. Tandaan na hindi mo masyadong maiinit ang produktong bee, kung hindi man mawawala ang lahat ng mga mahahalagang pag-aari nito. Ngunit ang halaga nito ay maaaring ligtas na maiakma ayon sa gusto mo: maaari kang magdagdag ng kaunti pang pulot kaysa sa ipinahiwatig sa resipe, o mas kaunti (halimbawa, kung inihanda mo ito para sa isang bata).
Hakbang 4
Ngayon ay may maliit na natitirang gawin: salain ang inumin na prutas, ibuhos ang juice dito, na dating naiwan sa gilid, pukawin nang mabuti. Maaari mong inumin ito alinman sa mainit-init (mahusay para sa isang namamagang lalamunan!) O pinalamig. Bon Appetit!
