Ang isang magandang setting ng talahanayan ay hindi lamang bibigyang diin ang solemne ng sandali sa isang piyesta opisyal, makakatulong ito upang pasayahin ka kahit sa isang ordinaryong araw. Ang mga napkin, pinakintab na kubyertos, sparkling glass - lahat ng ito, siyempre, ay makakatulong lumikha ng isang espesyal na kapaligiran, ngunit ang pangunahing palamuti ng mesa ay ang mga pinggan. Ang makatas na pabo na may gintong kayumanggi tinapay at mabangong karne ay ang reyna ng anumang mesa. Ngunit paano palamutihan ang pabo mismo upang gawing mas kaakit-akit at pampagana ang ulam?
Panuto
Hakbang 1
Karaniwan, ang bawat resipe ay naglalaman ng mga tagubilin sa kung paano ihahatid ang tapos na ulam at kung paano ito palamutihan. Kung ang recipe ay hindi naglalaman ng mga naturang rekomendasyon, pagkatapos ay dapat kang sumunod sa pangkalahatang mga patakaran para sa disenyo ng mga pinggan ng karne. Ang paraan ng pinalamutian ng tapos na ulam ay laging nakasalalay sa paraan ng paghahanda nito.
Hakbang 2
Huwag ilagay ang natapos na pabo sa mga dahon ng litsugas kung ihahatid ito ng sarsa ayon sa resipe. Ang mga dahon ng litsugas ay mabilis na maglaho mula sa sarsa, magpapadilim at magmukhang hindi kaakit-akit.
Hakbang 3
Dapat ding tandaan na hindi ka dapat gumamit ng mga dekorasyon ng mga kulay na hindi matatagpuan sa likas na katangian upang palamutihan ang mga pabo (at iba pang mga pinggan). Napatunayan ng mga siyentista na ang lahat ng mga uri ng hindi likas na lilim (neon pink, radioactive green, blue, at iba pa) ay hindi umaambag sa ganang kumain. Tulad ng sinasabi nila, buhay - buhay.
Hakbang 4
Ang mga sariwang gulay at dekorasyon na ginawa mula sa mga ito ay mahusay para sa lutong karne. Ang isang ligtas na pusta para sa dekorasyon ng isang ibon ay mga prutas ng sitrus. Ang ibon ay palaging magiging kasuwato sa kanila sa pinggan.
Hakbang 5
Ang mga buto ng turkey leg ay maaaring palamutihan ng mga lanternong papel. Ang mga ito ay pinutol mula sa mga napkin at pinapayagan hindi lamang upang gawing mas maganda ang ulam, ngunit posible ding hindi marumi ang iyong mga kamay pagdating sa pagkain.
Hakbang 6
Ang mga sprigs ng berde at maliliit na dahon ng litsugas (hindi nila inilalagay sa ilalim ng plato, ngunit maliit na malambot na dahon lamang ang ginagamit) ay halos isang pandaigdigang dekorasyon.
Hakbang 7
Maaari mo ring palamutihan ang ulam na may mga tinadtad na damo, ngunit dapat mong isaalang-alang ang mga katangian ng panlasa ng pabo. Habang ang perehil at dill sa ilang mga recipe ay maaaring pagsamahin sa lasa nito, pagkatapos ang tinadtad na berdeng mga sibuyas ay maaaring pumatay sa lahat ng aroma ng ibon.
Hakbang 8
Kung ang recipe para sa pabo ay matamis o matamis at maasim, kung gayon ang mga sariwa o inihurnong mansanas, lemon o mga hiwa ng orange ay lubos na angkop para sa dekorasyon. Posible rin ang dekorasyon ng mga hiwa ng pinya o hiwa.
Hakbang 9
Ang mga sarsa ay isang mahusay na dekorasyon at karagdagan sa isang pabo ng pabo. Ngunit bago mo ibuhos ang sarsa sa ibon, mas mahusay na maingat na basahin muli ang resipe. Malamang na ang sarsa para sa isang partikular na ulam ay dapat ihain nang magkahiwalay.
Hakbang 10
Marami ring mga rekomendasyon kung paano maghanda ng mga nakakain na dekorasyon sa anyo ng mga chamomile, rosas, at mga bungkos ng ubas. Ang gayong mga alahas ay laging mukhang napaka-cute at orihinal.
