Ang paggawa ng cake ng kaarawan ay malayo sa madali. Siyempre, maaari kang bumili ng cake sa mga tindahan, higit pa - para sa pinakamaliit na matamis na ngipin, ang mga showcases ay puno ng maraming mga confectionery, na tila pinalamutian ng mga hindi kapani-paniwalang paraan. Ngunit ano ang maaaring mas masarap kaysa sa mga gawang bahay na sweets?
Ang ilang mga tip para sa dekorasyon ng mga cake sa bahay
Ang isang cake ay hindi ganap na simple, ngunit kung ikaw ay puno ng sigasig at mga ideya, kung gayon hindi lamang pagluluto, halimbawa, isang honey cake, ngunit din ang dekorasyon na ito ay nasa iyong lakas. Mangyaring maging mapagpasensya upang mapagtanto ang lahat ng iyong mga pantasya habang pinalamutian nang may lubos na pangangalaga.
Ang pangunahing panuntunan kapag nagtatrabaho sa dekorasyon ng mga cake sa kaarawan ay hindi upang gawing kumplikado! Ang dekorasyon ay dapat na minimally matrabaho, dahil ang pagmo-moderate, kasama ang paggamit ng mga kulay ng pagkain, ay ang susi sa kagandahan at pampagana ng anumang ulam. Kapag gumagawa ng lutong bahay na cake, lalo na para sa mga maliliit, maaari mong mapantasyahan ang mga burloloy o guhit gamit ang mga jellies, cream, prutas, mani (cashews, almonds o hazelnuts), tsokolate, pulbos na asukal at iba't ibang mga matamis. Ang lahat ay dapat tumingin sa parehong scheme ng kulay, matikas na umakma sa bawat isa.
Tandaan: kung ang iyong anak ay isang taong gulang lamang, mas mahusay na gumamit lamang ng mga natural na produkto o mga hindi magiging sanhi ng mga reaksiyong alerhiya sa bata. Bilang karagdagan, kung magpasya kang palamutihan, halimbawa, isang curd o yoghurt cake na may cream, hindi mo ito dapat labis na i-overload sa mga butter cream, at ang icing ng tsokolate, ay maaaring makasira sa shortbread cake.
Mga espesyal na tool para sa dekorasyon ng isang cake sa kaarawan
Kapag pinalamutian ang isang cake ng kaarawan na may cream, maaari kang gumamit ng isang pastry bag. Tutulungan ka nitong ayusin ang mga bulaklak, bituin at marami pa - nakasalalay ang lahat sa bilang ng mga magagamit na attachment. Kung wala kang isang piping bag, maaari mo ring gamitin ang isang plastic bag. Ang pangunahing bagay ay wala itong mga butas. Dapat punan lamang ito ng babaing punong-abala ng cream, pagkatapos ay maingat na putulin ang sulok at pisilin ang cream sa cake - alinman sa mga rosas o guhitan.
Sa isang regular na kutsilyo sa kusina, maaari mong i-cut ang anumang uri ng prutas. Kung gumagamit ka ng mastic, kung gayon ang kutsilyo ay magpapatunay din na maging isang tapat na katulong kapag gumagawa ng kinakailangang pattern. At sa tulong ng ordinaryong mga toothpick, maaari kang gumawa ng isang magandang balangkas ng pagguhit. Matapos ang pagguhit ng mastic ay handa na, sulit na pagpipinta ito. Upang magawa ito, maaari mong gamitin ang pangulay ng pagkain at isang regular na brush ng pintura. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga espesyal na kuwintas ng confectionery: maaari mong gamitin ang mga ito upang palamutihan ang mga gilid ng cake o gumuhit ng ilang parirala na nauugnay sa isang makabuluhang kaganapan sa kanila.
