Sa ngayon, halos 120 mga pagkakaiba-iba ng pu-erh tsaa ang natagpuan sa mundo, na kung saan ay serbesa sa iba't ibang paraan depende sa uri. Ang Puerh ay isang itim na tsaa ng dahon na may isang lasa ng tart. Maaari kang, siyempre, makahanap ng puti at berde na pu-erh, ngunit magkakaiba ang mga ito mula sa itim sa mga pagkakaiba-iba ng mga dahon at sa antas ng pagbuburo.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Ang Puerh, ayon sa mga Intsik, ay kinikilala bilang "tsaa para sa isang daang sakit." At sa mabuting kadahilanan. Pinapabuti nito ang panunaw, nagtataguyod ng mabilis na pantunaw ng pagkain, nagpapagaan ng bigat sa tiyan. Pinapawi din nito ang uhaw, tumutulong sa mga hangover at pagkalason sa pagkain, nagpapababa ng asukal sa dugo, tinatanggal ang mga lason at lason mula sa katawan, at may nakapagpapasiglang epekto.
Bukod, nakakatulong ang pu-erh upang mapupuksa ang labis na pounds. Pinapaganda nila ang metabolismo ng katawan.
Inaangkin ng mga French na nutrisyonista na ang tsaang ito ay nagpapabuti sa komposisyon ng kemikal ng dugo, binabawasan ang lapot nito at nai-tone ang katawan, at mayroon ding isang pagpapatahimik na epekto sa gitnang sistema ng nerbiyos.
Kapahamakan at mga kontraindiksyon
Ang Pu-erh ay hindi dapat lasing sa walang laman na tiyan, kung hindi man ay makasisigla ito ng mataas na pagtatago ng gastric juice, na hahantong sa heartburn.
Ang paggawa ng pu-erh tea sa pamamagitan lamang ng pagbuhos ng kumukulong tubig dito ay hindi gagana: ang inumin na ito ay nangangailangan ng ibang diskarte.
Una sa lahat, kailangan mong putulin ang isang piraso mula sa pinindot na pu-erh at ilagay ito sa malamig na tubig sa loob ng ilang minuto, pagkatapos na kailangan mong gamitin ang pamamaraan ni Lu Yu - upang itapon ang mga naka-babad na dahon ng tsaa sa isang teko na puno ng isang litro ng tubig, praktikal na dinala sa isang pigsa. Sa sandaling ang tubig ay ganap na kumukulo, ang lalagyan ay dapat na alisin mula sa init at ang tsaa ay dapat na ipasok sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos nito, maaari kang uminom.
