Ang Kulich ay isang napakahalagang katangian ng maligaya na mesa ng Pasko ng Pagkabuhay. Maraming mga recipe para sa paghahanda nito. Kung ang babaing punong-abala ay tumatakbo sa labas ng oras, at nais mong palayawin ang iyong mga mahal sa buhay na may lutong bahay na cake, kung gayon ang isang simpleng resipe ay makakatulong. Inihanda nang magmadali, napakasarap pala nito!
Kailangan iyon
- - premium harina ng trigo - 0.5 kg
- - asukal - 300 g
- - mantikilya o margarin - 250 g
- - gatas - 1/2 tasa
- - itlog - 4 na mga PC.
- - baking pulbos - 18 g (1 sachet)
- - mga pasas - 50 g
- - sarap ng 1 lemon
- - vanillin
Panuto
Hakbang 1
Palambutin ang mantikilya o margarin, kuskusin nang lubusan ang asukal at mga itlog sa isang malalim na mangkok. Pagkatapos magdagdag ng harina, baking powder at vanillin sa dulo ng kutsilyo at ihalo ang lahat. Pagkatapos ibuhos ang gatas at pukawin ng mabuti.
Hakbang 2
Banlawan at patuyuin ang mga pitted raisins. Ihanda ang kasiyahan sa pamamagitan ng paggiling ng lemon peel gamit ang isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng kasiyahan at mga pasas sa kuwarta, ihalo. Ilagay ang kuwarta sa isang inihurnong cake pan na greased na may mantikilya at na-dusted na may harina.
Hakbang 3
Maghurno sa oven sa 180-200 degree para sa halos 45-55 minuto. Tukuyin ang kahandaan ng cake na may kahoy na stick na natigil sa gitna ng baking: kung ito ay tuyo, pagkatapos ang cake ay lutong.
