Minsan ang isang tao ay maaaring biglang manabik ng ilang mga pagkain. Halimbawa, ang isang masigasig na pagnanais na kumain ng mga karot ay overtake hindi lamang ang mga buntis na kababaihan, kundi pati na rin ang mga kalalakihan o bata. Ito ay maaaring isang paminsan-minsang kapritso o isang senyas ng kakulangan sa bitamina.
Maaari mong maramdaman ang lasa ng mga karot sa dila kung ang mga problema sa paningin, mauhog na lamad o balat ay nakabalangkas sa katawan. Marahil ay hindi pa nila ipinamalas ang kanilang mga sarili nang sapat, ngunit kung hindi mo pinakain ang katawan ng mga tamang pagkain, lalala ang proseso. Ang totoo ay ang carotene, iyon ay, ang pigment na nagbibigay ng mga kulay-ugat na kulay kahel na ito, ay ginawang bitamina A. habang natutunaw. Mahalaga para sa mga organo ng paningin na makabangon mula sa maliwanag na pag-flash ng ilaw at para sa kakayahang makakita sa takipsilim Ang kakulangan ng bitamina A ay maaaring humantong sa pagkatuyo ng kornea, at pagkatapos - sa conjunctivitis. Ang isang katulad na proseso ay nangyayari sa baga, at sa mga maselang bahagi ng katawan, at sa tiyan: saanman may mucous membrane, ito ay nagiging isang keratinized layer ng mga cells. Ang bitamina A ay nagpapabilis sa pagbubuo ng collagen at tumutulong sa balat na mabago ang sarili nito nang mas mabilis.
Sa lahat ng ito ay nasa isip, mahalaga hindi lamang ang ngumunguya ng karot nang regular, ngunit gawin ito nang tama. Ang pinakapayat na pinakamataas na layer ng balat ay inalis mula sa ugat na gulay at ang mga karot ay tinadtad o ginawang juice. Ito ay pinakamahusay na hinihigop ng hilaw at kasama ng mga mataba na pagkain - mantikilya, kulay-gatas, mayonesa.
Nakakausisa na isaalang-alang ng mga psychologist ang mga lalo na nagmamahal ng mga karot na maging malusog at balanseng tao.
