Ang mabigat na cream ay isang mataas na calorie, masustansya, masarap at lubhang mapanganib na produkto. Lalo na para sa mga taong lampas sa edad na apatnapu pataas na nanganganib na magkaroon ng atherosclerosis. Ang cream ay isa sa mga pagkaing naglalaman ng "masamang" kolesterol.
Cream at kolesterol
Kung ang iyong kolesterol ay mas mataas sa 5 millimoles bawat deciliter (ang maximum para sa isang may sapat na gulang), kailangan mong isipin ang tungkol sa mga pagkaing kinakain mo. Kinakailangan na magsimulang kumain ng 4-5 na prutas o gulay sa isang araw, hindi binibilang ang patatas, upang maiwasan ang atherosclerosis. Tinatanggal ng hibla ang labis na taba sa pamamagitan ng bituka. At naglalaman ito ng mga sangkap na may mabagal na epekto sa atherosclerosis.
At kinakailangan na bawasan ang "nakakapinsalang" mga taba sa diyeta. Ang cream ay isa sa mga "tagatustos" ng mga fats na ito. Ang mga produktong gawa sa gatas tulad ng cream, fatty sour cream, fatty cottage cheese mula sa 2% na mas mataas, at lahat ng mga produktong dairy, na naglalaman ng isang malaking halaga ng fat, ay nagdaragdag ng pagkahilig sa atherosclerosis nang maraming beses. Lalo na mapanganib ang cream dahil naglalaman ito ng higit sa 10% na taba. At culinary cream - 35%. Mapanganib din ang keso, ang nilalaman ng taba kung minsan ay 55% o higit pa.
Ang Cholesterol ay may mahalagang papel sa katawan. Kinakailangan ito para sa paggana ng utak, para sa integridad ng mga daluyan ng dugo, para sa paggana ng mga lamad ng mga cell, hormon. Ngunit kapag ang katawan ay gumagawa ng labis na halaga nito, maaari itong ideposito sa mga panloob na dingding ng mga daluyan ng dugo, higit sa lahat ang puso at utak. Kapag nasira ang mga sisidlan ng utak, ito ay isang stroke, at ang puso ay isang myocardial infarction. Minsan agad itong nagtatapos sa biglaang kamatayan, ngunit mas madalas ang mga nakaligtas sa isang atake sa puso ay nagkakaroon ng kakulangan sa coronary at coronary heart disease. Ang Ischemia ay hindi sapat na suplay ng dugo sa puso.
Kadalasan, hanggang sa 70 porsyento ng mga sisidlan ay barado, maaaring hindi mapansin ng isang tao ang mga palatandaan ng mabibigat na sakit na ito. Samakatuwid, ang dugo kolesterol ay dapat na kontrolin.
Iba pang mga kontraindiksyon
Ang cream ay isang produkto na ginawa mula sa buong gatas sa pamamagitan ng paghihiwalay ng fat fat (paghihiwalay). Iyon ay, ang lahat ng taba sa gatas ay pinaghiwalay at nakolekta sa cream. At pagkatapos ay idineposito ito sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo sa anyo ng isang hindi matutunaw na latak, na nagpapakipot sa kanila.
Ang mga kontraindiksyon sa paggamit ng cream ay maaaring hindi lamang mataas na kolesterol, kundi pati na rin ang labis na timbang at hindi pagpaparaan sa protina ng gatas. Gayundin, huwag gumamit ng cream para sa mga taong may sakit sa puso, hypertension at kapansanan sa metabolismo. Hindi inirerekumenda na bigyan ng cream ang mga batang wala pang dalawang taong gulang, dahil ang kanilang sistema ng pagtunaw ay hindi inangkop upang matunaw ang malaking halaga ng taba.
Para sa isang tao na ang kolesterol ay normal at walang iba pang mga kontraindiksyon, kapaki-pakinabang pa ang cream. Dahil ang mga ito ay may mga katangian ng gatas, ngunit sa isang mas mataas na konsentrasyon. Naglalaman ang mga ito ng maraming mga protina, karbohidrat, iba't ibang mga bitamina at taba. Kung ikaw ay aktibo at nasusunog ang maraming mga calorie sa araw o kailangan upang makakuha ng timbang, cream ang iyong produkto. Ngunit hindi pa rin kanais-nais na abusuhin ito.