Ngayon ay maraming pag-uusap tungkol sa mga pakinabang ng naturang produkto bilang sprouts. Espesyal ang pagkaing ito. Ang nag-iisang produkto ng pagkain na hindi nabago sa anumang paraan. Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay mananatili sa nabubuhay na tisyu ng isang batang halaman.
Pakinabang
Tulad ng alam mo, ang mga produktong iyon na sumasailalim sa anumang uri ng pagproseso (pagluluto, pagprito, paglalagay, atbp.) Nawalan ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Bilang isang resulta, ang katawan ay hindi tumatanggap ng kinakailangang mga enzyme na mahalaga para sa mga tao. Hindi nakakakuha ng tamang dami ng mga bitamina, mineral at iba pang mga nutrisyon, humina ang katawan, gumana nang mas masahol at mas mabilis ang edad. Ang sprouts ay isang natural na produkto. Pagkain na napakayaman sa mga enzyme. Ito ay itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang.
Sa simula ng kanilang pagtubo, ang dami ng mga antioxidant sa mga binhi ay labis na nadagdagan. Nag-aambag ito sa katotohanan na ang halaman ay sumusubok na mabuhay sa yugtong ito, at ang tao ay tumatanggap ng isang produkto na simpleng hindi mabibili ng salapi. Ang mga sprout ay mahusay na pagkain para sa mga microbes na may mahalagang papel sa katawan ng tao. Ang mga seedling ng prutas at berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng pectin, na sumusuporta at pinapanumbalik din ang microflora ng bituka ng tao. Ang pinakamahusay ay mga sprout ng cereal.
Ano ang mas mahusay na tumubo
Ito ay pinakamadaling mag-usbong ng rye, trigo, lentil, mga gisantes, kumaway, mga chickpeas sa bahay. Ang mga ito ay itinuturing na pinaka hindi mapagpanggap. Sinumang nais na gawin ito ay maaaring hawakan ang mga ito. Dapat pansinin na ang bawat isa sa mga kultura ay may sariling espesyal na epektong nagpapabuti sa kalusugan, na kanais-nais na magkaroon ng kamalayan.
Paano gamitin
Mayroong isang pahayag na ang mga sprouts ay pinakamahusay na ginagamit sa umaga at mas mabuti sa isang walang laman na tiyan. Kung hindi ka nagtagumpay sa paggawa nito sa umaga, maaari mo itong kainin sa araw na may pagkain. Dapat malamig. Maaari kang uminom ng produkto na may katas, tubig, tsaa. Hindi inirerekumenda na kainin ang mga ito sa gabi, dahil may posibilidad silang pasiglahin ang katawan at ang isang tao ay maaaring hindi makatulog.
Dapat ay masanay ka sa paggamit ng mga sprouts nang paunti-unti. Magsimula sa 1 kutsarita. Taasan ang dosis sa loob ng maraming buwan. Ang maximum na bahagi ay 70 gramo. Ang mga sprouts ay kailangang chewed nang lubusan o gumamit ng isang blender. Maaari kang magdagdag ng kaunting prutas sa kanila.
Paano tumubo
Upang tumubo nang tama ang mga butil, dapat mo munang bilhin ang mga ito. Dapat ay hindi nagkakamali ang kalidad ng mga ito. Ibuhos nang maayos ang palay sa isang regular na garapon (litro). Upang mapunan ng tubig. Mas mahusay na kumuha ng sinala o spring water. Hayaang mamaga ang mga binhi (10-12 na oras). Banlawan Ibuhos muli at takpan ng takip. Huwag magsara ng mahigpit. Matapos ang paghalo ng binhi, banlawan muli at alisan ng tubig ang tubig. Maaari itong maiimbak ng 5-6 na araw sa ref. Banayad na takpan ang mga pinggan kung saan nakaimbak ang produkto (na may takip, napkin, atbp.). Kahit na sa ref, ang mga punla ay magpapatuloy na lumaki, ngunit ito ay ganap na katanggap-tanggap. Mapapabuti lamang ang kanilang kalidad mula rito.
