Paano Pumili Ng Pink Na Salmon Na May Caviar

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Pumili Ng Pink Na Salmon Na May Caviar
Paano Pumili Ng Pink Na Salmon Na May Caviar

Video: Paano Pumili Ng Pink Na Salmon Na May Caviar

Video: Paano Pumili Ng Pink Na Salmon Na May Caviar
Video: Sinigang Na Salmon Sa Miso | Salmon Sinigang | Sinigang sa Miso #sinigangnasalmon 2024, Mayo
Anonim

Ang rosas na salmon ay isa sa mga abot-kayang uri ng isda sa merkado ng Russia. Para sa isang medyo mababang presyo, maaari kang makakuha ng isang napaka-masarap na pulang isda. Sa pamamagitan ng pagbili ng unpeeled pink salmon, madali kang makakakuha ng isang indibidwal na may pulang caviar, na nagkakahalaga ng hanggang 3000 rubles bawat kilo. Medyo simple na pumili ng rosas na salmon na may caviar, sapat na upang malaman ang ilang mga tampok ng isda na ito.

Pink salmon na may caviar
Pink salmon na may caviar

Nararapat na isinasaalang-alang ang pink salmon bilang isang mahalagang pang-komersyal na isda. Ang pulang isda na ito ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Maaari itong lutong, pinirito, pinakuluan, pinausukan at patuyuin. Ang pagbili ng isang buong sariwa o frozen na rosas na salmon, maaari kang makakuha ng isang magandang bonus sa anyo ng isang tiyak na halaga ng pulang caviar. Ang halaga ng caviar ay depende sa laki ng isda.

Paano makilala ang isang babaeng rosas na salmon mula sa isang lalaki

Para sa halatang mga kadahilanan, isang babae lamang na rosas na salmon ang maaaring kasama ng caviar. Ang babae ay may ilang mga pagkakaiba sa pisyolohikal mula sa lalaki. Mas madaling pumili ng isang babae mula sa sariwang isda, dahil ang mga nakapirming hilaw na materyales ay maaaring maging deformed sa panahon ng briquetting. Ngunit kahit na sa sitwasyong ito, ang isang babae ay maaaring makilala sa isang mataas na antas ng posibilidad.

  • Ang unang titingnan ay ang ulo. Kung pinapayagan ka ng hilaw na materyal na suriin ang mga ngipin, kung gayon ang lalaki ay mas maraming ngipin kaysa sa babae. Gayundin, ang lalaki ay may ilang kurbada ng panga, habang ang babae ay may mas makinis na panga.
  • Susunod, kailangan mong siyasatin ang bangkay mismo. Ang lalaki ay may isang umbok sa kanyang likuran, na kung saan ay kapansin-pansin lalo na sa panahon ng pangingitlog, samakatuwid ang pangalan ng isda. Samakatuwid, ang mga lalaking nahuli sa pagitan ng Agosto at Setyembre ay madaling makilala sa pagkakaroon ng hump na ito sa likuran. Gayundin, ang lalaki ay maaaring makilala ng mas maliwanag na kulay nito. Ang babae ay pininturahan ng higit na hindi kapansin-pansin na kulay-abo na mga tono. Sa mga hilaw na materyales ng sorbetes, mahirap makilala ang isang babae ayon sa kulay.
  • Kung, sa pamamagitan ng mga unang palatandaan, hindi posible na makilala ang babae mula sa lalaki, kung gayon kailangan mong magpatuloy upang siyasatin ang buntot. Kapag sinusuri ang isang sariwang bangkay, maaari mong subukan na bahagyang pindutin ang tiyan. Sa aksyon na ito, maaaring lumitaw ang mga itlog mula sa butas ng buntot. Ang butas mismo sa babae ay magkakaiba din. Ito ay magiging mas malawak at kulay-rosas sa kulay. Kapag sinusuri ang isang sariwang frozen na bangkay, dapat mo ring bigyang-pansin ang outlet. Kung ang caviar ay naroroon, ang mga itlog na kulay kahel ay makikita mula doon.
  • Ang buntot ng lalaki at babae ay magkakaiba rin. Sa lalaki, ang buntot ay mas maikli at may mas makinis na hugis. Ang buntot ng babae ay mas hubog at mas mahaba.
Larawan
Larawan

Paano makilala ang isang babaeng rosas na salmon na may caviar

Ang pagkilala sa isang babaeng rosas na salmon ay kalahati ng labanan. Kailangan pa nating maghanap ng isang babaeng may caviar. Ang sariwang rosas na salmon ay dapat bilhin sa Agosto-Setyembre. Sa oras na ito, ang rosas na salmon ay nangangitlog, at ang pagkakataong makahanap ng isda na may caviar ay tataas nang maraming beses. Kung ang isda ay sariwang nagyeyelong, kailangan mong tanungin ang nagbebenta kung kailan nahuli ang isda na ito. Ang catch ay dapat mahulog sa parehong Agosto-Setyembre. Kung ang petsa ng catch ay hindi alam, pagkatapos ay isang tuntunin ay dapat na sundin: ang tiyan ay dapat na kasing laki hangga't maaari. Kapag sinusuri ang sariwang isda, sulit ang pagsisiyasat sa tiyan. Sa pagkakaroon ng caviar, ito ay magiging siksik, ang pagkakaroon ng mga homogenous na itlog ay madarama sa loob, at kapag pinindot, may pagkakataon na makita ang mga ito mula sa outlet ng isda.

Kahit na ginagamit ang lahat ng mga rekomendasyon, hindi posible para sa ilang tiyak na hulaan ang pagkakaroon ng caviar, kung hindi pa ito humiling na lumabas nang mag-isa. Kung ang pagpipilian ay tama o hindi ay mauunawaan lamang sa pag-cut ng isda. Kung nakita mo pagkatapos buksan ang tiyan ng 2 pulang lawin sa halip na gatas, ikaw ay pinalad.

Inirerekumendang: