Ang mashed patatas na natira mula sa gabi ay maaaring madaling maging masarap at napaka-pampagana na mga pancake kung iprito mo ito sa isang kawali na may karagdagan ng ilang mga produkto. Ang pangunahing bagay ay ang nais na gawing henyo ang pang-araw-araw na buhay.
Kailangan iyon
- - niligis na patatas - 400 g;
- - itlog ng manok - 1 pc.;
- - keso (matigas o naproseso) - 100 g;
- - harina - 3 kutsara. mga kutsara (o higit pa);
- - langis ng halaman - para sa pagprito;
- - mga gulay (cilantro, dill, perehil) - tikman;
- - sour cream - para sa paghahatid.
Panuto
Hakbang 1
Hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap upang makagawa ng masarap na mashed pancake na patatas. Ang unang hakbang ay upang makuha ang natitirang ulam mula sa gabi mula sa ref, ilagay ito sa isang malalim na plato at masahin ito nang kaunti sa isang rolling pin o crush.
Hakbang 2
Agad na magdagdag ng makinis na tinadtad na mga gulay, gadgad na keso sa mga niligis na patatas. Timplahan ng asin at paminta kung kinakailangan. Magdagdag ng harina at ihalo na rin.
Hakbang 3
Ilagay ang kawali sa gas. Ibuhos dito ang langis ng gulay, painitin ito. Dahan-dahang, gamit ang isang basang kutsara, kunin ang kuwarta ng patatas mula sa mangkok at ilagay ito sa isang mainit na kawali sa anyo ng mga pancake. Fry sa magkabilang panig at alisin sa isang patag na plato.
Hakbang 4
Tulad ng nakikita mo, walang supernatural tungkol sa paggawa ng masarap na mashed pancake na patatas. Maaari mong makaya sa gastos ng isa-dalawa-tatlo. At pagkatapos ay ang natitira lamang ay upang maghatid ng masarap na mga pastry sa mesa kasama ang sour cream. Makikita mo, ang iyong pamilya ay "magwawalis" dito sa plato na may parehong hindi karaniwang bilis.