Ang maraming kulay na mashed na patatas ay sorpresahin hindi lamang ang mga bata, kundi pati na rin ang mga may sapat na gulang. Maaaring ihain ang ulam sa anyo ng mga hindi pangkaraniwang bola o "pie" na may mga kulay na cake.
Kailangan iyon
- - 800 g patatas
- - mantikilya
- - 100 g spinach
- - 1 beet
- - 400 ML ng gatas
- - 1 karot
- - asin
- - 1 pulang paminta
Panuto
Hakbang 1
Balatan ang patatas at lutuin sa gaanong inasnan na tubig. Gumawa ng niligis na patatas na may gatas, mantikilya at pinakuluang patatas.
Hakbang 2
Pakuluan ang mga beet at karot. Gilingin ang spinach sa isang blender. Maghurno ng pulang peppers sa oven. Hatiin ang minasang patatas sa limang pantay na bahagi.
Hakbang 3
Grate ang beets sa isang masarap na kudkuran, pagkatapos ay pisilin nang mabuti ang katas. Hiwalay na giling ang laman ng mga inihurnong pulang peppers at karot na may blender.
Hakbang 4
Gumalaw ng iba't ibang mga sangkap para sa bawat bahagi ng niligis na patatas - beet juice, tinadtad na mga karot, paprika pulp at spinach. Gumawa ng mga bola ng makukulay na niligis na patatas o ipasa ito sa isang syringe ng cream.
Hakbang 5
Kung naglalagay ka ng mga bola ng patatas sa mga dahon ng litsugas, nakakakuha ka ng isang napaka-orihinal na komposisyon sa pagluluto. Ang isang hindi pangkaraniwang ulam ay tiyak na magagalak sa maliliit na panauhin at kawili-wiling sorpresa ang kanilang mga magulang.
