Ang mga salad na may pagdaragdag ng mga crab stick ay matagal nang ipinagmamalaki ang lugar sa mga mesa ng maraming mga maybahay. Ang produktong ito sa ibang bansa ay nagbibigay sa mga pinggan ng isang maselan at malasang lasa. At mas alam mo ang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa mga pampagana, mas magkakaiba ang iyong pagdiriwang na mesa.
Nais kong ibahagi sa iyo ang isang resipe para sa isang salad na ginawa mula sa mga crab stick, na tinatawag na "Extravaganza of taste". Ang pampagana na ito ay tinatawag ding vinaigrette na may mga crab stick. At lahat dahil naglalaman ito ng pinakuluang beets. Sa prinsipyo, ang salad na ito ay maaaring ihain pareho sa isang maligaya na mesa at isang pang-araw-araw na hapunan.
- mga stick ng alimango - 200 g;
- katamtamang sukat na pinakuluang beets - 2 pcs.;
- mga pusit - 100 g;
- adobo na mga pipino - 2 mga PC.;
- pinakuluang karot - 1 pc.;
- sibuyas - 1 ulo;
- langis ng halaman - 3-4 tbsp. l.:
- asin sa lasa.
I-chop ang mga stick ng alimango hangga't maaari. Peel ang beets at karot at i-chop sa mga parisukat na may parehong sukat. I-chop ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, i-chop ang mga atsara sa mga piraso o cubes.
Banlawan ang mga squid (kung mayroon kang mga ito sariwang frozen) sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisin ang warbler at isawsaw ang bangkay sa kumukulong tubig sa loob ng 60-90 segundo. Hindi inirerekumenda na pakuluan ang seafood nang mas matagal, kung hindi man ay magiging "rubbery" ito. Gupitin ang cooled squid sa mga piraso. Kapag handa na ang lahat ng mga sangkap, pagsamahin ang mga ito sa isang malalim na mangkok ng salad, panahon na may langis ng mirasol at pampalasa sa panlasa. Gumalaw ulit at maghatid.
Kung maghahatid ka ng meryenda sa isang maligaya na mesa, pagkatapos ay maaari mo itong ilagay sa isang patag na plato, na bigyan ito ng isang masalimuot na hugis. O palamutihan ang salad na may mga sprigs ng herbs, manipis na hiniwang mga crab stick, squid ring, olibo. Sa pangkalahatan, piliin ang dekorasyon para sa ulam depende sa okasyon at iyong mga kagustuhan.
