Ang masarap na pancake pie na pinalamanan ng keso at mga kamatis ay magiging isang mahusay na pagpipilian sa meryenda para sa mesa ng Bagong Taon. Ang masarap at orihinal na ulam na ito ay sigurado na mangyaring lahat, nang walang pagbubukod.
Mga sangkap:
- 3 itlog;
- 1, 5 baso ng gatas;
- 150-170 gramo ng harina;
- isang bungkos ng sariwang dill;
- ilang maliit na kamatis;
- 200-230 gramo ng matapang na keso, halimbawa, Gouda.
1. Una kailangan mong ihanda ang kuwarta upang maghurno ng pancake.
2. Kinakailangan na ihalo ang mga itlog, harina, gatas, magdagdag ng kaunting asin at asukal sa panlasa.
3. Magdagdag ng napaka makinis na tinadtad na sariwang dill sa pancake kuwarta.
4. Mula sa handa na kuwarta kailangan mong maghurno ng 6 manipis na pancake.
5. Maglagay ng pergamino sa isang sheet para sa oven, mag-grasa nang kaunti.
6. Ilagay ang unang pancake sa pergamino, ilagay dito ang manipis na mga bilog ng kamatis, at gadgad na keso sa itaas.
7. Ulitin ang mga hakbang na ito sa bawat layer. Kung ninanais, ang mga pancake ay maaaring bahagyang greased ng mayonesa.
8. Ilagay ang pancake pie sa oven sa loob ng 20 minuto.
9. Kapag ang pie ay lumamig nang bahagya, maaari mo itong i-cut sa mga bahagi at ihatid ito sa mga panauhin.
Ang pancake pie na may keso at pagpuno ng kamatis ay isang orihinal, ngunit sa parehong oras napaka-simple at nakabubusog na ulam na perpekto para sa isang bakasyon kasama ang iyong pamilya.
