Ang pancake ay isang paboritong ulam ng maraming pamilya. Ang pinalamanan na mga pancake ay magagalak sa mga mahilig sa kanilang panlasa at kabusugan.
Kailangan iyon
- - mga pancake na inihanda nang maaga;
- - 200 g ng pinakuluang fillet ng manok;
- - 200 g ng keso;
- - 300 g ng mga kabute;
- - mantika;
- - asin sa lasa.
- Para sa sarsa:
- - 7 kutsara. mayonesa;
- - 100 g ng mga adobo na pipino;
- - mga gulay sa iyong paghuhusga;
- - 2 sibuyas ng bawang.
Panuto
Hakbang 1
Balatan ang mga kabute, gupitin. Fry ang mga ito upang ang likido ay ganap na sumingaw mula sa mga kabute. Tinadtad ng pino ang luto na fillet ng manok. Grate ang keso sa isang medium grater.
Hakbang 2
Gawin ang pagpuno para sa mga pancake: magdagdag ng gadgad na keso, tinadtad na fillet ng manok sa mga pritong kabute, ihalo ang lahat, huwag kalimutang mag-asin. Ilagay ang nakahandang pagpuno sa gitna ng pancake.
Hakbang 3
Igulong ang mga pancake sa isang parisukat na may pagpuno sa gitna. Upang gawin ito, ilagay muna ang nakahandang pagpuno sa gitna ng pancake, pagkatapos ay i-roll ang mga gilid sa pagpuno at balutin ito mula sa ibaba. I-flip ang pancake nang baligtad.
Hakbang 4
Gumawa ng sarsa Upang magawa ito, makinis na tumaga ng mga adobo na pipino at halaman na iyong napili. Ilagay ang mayonesa, mga crumbled na pipino at halaman sa isang mangkok, ihalo. Crush ang bawang at idagdag sa sarsa. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
