Mga stick ng alimango, na hindi alam ang tungkol sa mga ito. Marahil ay walang ganoong tao sa ating bansa na hindi pa nasubukan ang produktong ito kahit isang beses, kahit na sa isang salad lamang. Sa aking resipe, ang mga crab stick ay ang pangunahing sangkap. Ang lahat ay handa at madali at mabilis.
Ang mga crab stick ay naging isang tanyag na produkto. Marahil, hindi mo magagawa nang wala sila kapag naghahanda ng mga paggagamot para sa maligaya na mesa. Ang aking recipe ay medyo simple, ngunit pagkatapos gumastos ng kaunting oras dito, maghahanda ka ng isang mahusay na pampagana na pupunta sa anumang maiinit o magiging isang independiyenteng ulam sa iyong mesa.
Para sa pagluluto, siyempre, kailangan namin ng mga crab stick, na maaari mong ibuka. Sa pagbebenta mayroong mga espesyal na stick ng alimango para sa mga rolyo, isang napaka-maginhawang bagay, nangyayari na ginagamit ko ang mga ito, ngunit sa pagkakataong ito ay binili ko ang pinaka-karaniwan.
Kailangan din namin ng keso sa isang lugar sa paligid ng 70-100 gr, 2-3 tbsp. tablespoons ng mayonesa, 2-3 cloves ng bawang, kung gusto mo ng maanghang, maaari kang gumamit ng higit pa.
Simulan na natin ang pagluluto. Pinahid namin ang keso sa isang masarap na kudkuran, ang bawang ay alinman sa makinis na tatlo, o tinadtad nang makinis hangga't maaari. Kumuha kami ng lalagyan o plato, inilalagay ang keso dito, idagdag ang mayonesa at bawang. Paghaluin nang maayos ang lahat upang ang bawang ay ibinahagi sa buong masa. Magdagdag ng asin kung kinakailangan. Kumuha ako ng medyo maalat na iba't ibang keso, kaya't hindi ako nagdagdag ng asin.
Inilalahad namin ang mga stick ng alimango, grasa gamit ang aming halo na bawang-keso at maingat na ibinalik ito. Ginagawa namin ito sa bawat stick. Maingat na gupitin ang natapos na mga rolyo ng isang matalim na kutsilyo sa magagandang piraso at ilagay ito sa isang plato. Maaari mong gamitin ang anumang mga gulay para sa dekorasyon.
