Ang mga crab stick ay isang tanyag na sangkap sa iba't ibang mga salad. Ang salad na may mga stick ng crab ay may pinong at banayad na lasa, kaya't ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang meryenda sa isang maligaya na mesa.
Klasikong salad na may mga stick ng crab
Mga Kinakailangan na Sangkap:
- 250 g mga nakapirming mga stick ng alimango;
- 5 itlog;
- 250 g de-latang mais;
- 100 g mahabang bigas na palay;
- mayonesa para sa pagbibihis.
Paghahanda
Grind ang dating natunaw na mga stick ng alimango at tinadtad ang mga ito sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng de-latang mais sa mga stick, pagkatapos maubos ang matamis na syrup mula rito. Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang, cool sa malamig na tubig at kuskusin sa isang magaspang kudkuran o tumaga gamit ang isang kutsilyo. Pagkatapos ay maaari mong simulan ang pagluluto ng bigas - ang sangkap na ito ay praktikal na hindi nakakaapekto sa lasa ng salad, pinapataas nito ang kabuuang bigat ng ulam at ginagawang mas kasiya-siya ito. Hugasan namin ang pinakuluang kanin sa malamig na tubig at idagdag ito sa mangkok ng salad. Timplahan ang natapos na ulam na may mayonesa, lubusang ihinahalo ang lahat ng mga sangkap.
Salad na may mga crab stick at ham
Mga Kinakailangan na Sangkap:
- 200 g crab sticks;
- 4-5 na mga PC. patatas;
- 2-3 sariwang mga pipino;
- 200 g ham;
- 1 lata ng mga de-lata na gisantes;
- mayonesa;
- sariwang dill.
Paghahanda
Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga uniporme, palamig ito sa malamig na tubig at alisan ng balat. Pagkatapos ay gupitin ang lahat ng mga sangkap sa maliliit na cube at pagsamahin sa isang malalim na mangkok ng salad. Alisan ng tubig ang labis na likido mula sa mga de-lata na gisantes at idagdag ito sa natitirang mga produkto. Budburan ang natapos na ulam na may makinis na tinadtad na dill, panahon na may mayonesa (mas mabuti na lutong bahay) at ihalo nang lubusan. Ang komposisyon ng salad na may mga crab stick at ham ay kahawig ng Olivier, sa halip lamang na mga adobo na mga pipino, mga sariwang ginagamit, at ang mga crab stick ay nagbibigay ng mas maselan na panlasa.
Salad na may mga crab stick at pinya
Mga Kinakailangan na Sangkap:
- 300 g crab sticks;
- 5 itlog ng manok;
- 200 g de-latang mais;
- 300 g ng mga de-latang pinya;
- 1 daluyan ng sariwang pipino;
- 100 g mayonesa;
- 1 kutsara isang kutsarang toyo.
Paghahanda
Ang proseso ng paghahanda ng isang salad na may mga crab stick at pinya ay napaka-simple - para dito, ang lahat ng mga sangkap ay dapat na gupitin sa maliliit na cube at isama sa isang malalim na mangkok ng salad. Grate hard-pinakuluang itlog sa isang magaspang kudkuran at idagdag sa natitirang mga produkto. Bago maggupit ng mga pinya, blot ang mga ito ng isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na syrup mula sa kanila. Timplahan ang natapos na salad na may toyo at mayonesa, lubusang ihinahalo ang lahat ng mga sangkap.
