Ano ang maaari mong lutuin sa mga hita ng manok? Mayroong isang malaking bilang ng mga pagpipilian. Subukan ang pagbe-bake ng mga hita ng manok na may mga kabute. Ito ay naging napaka-malambot, mabango at pampagana.
Kailangan iyon
- 4 na hita ng manok,
- dalawang sibuyas
- kalahating karot,
- 150 gramo ng mga champignon,
- kalahating kampanilya,
- 2 kutsarang toyo
- isang kutsarita ng tuyong bawang (maaaring mapalitan ng dalawa o tatlong mga sibuyas ng regular na bawang),
- dalawang kutsarang sarsa ng kamatis
- kumuha ng asin
- ilang itim na paminta sa lupa,
- ilang pampalasa para sa manok,
- 2 kutsarang sour cream
- isa at kalahating kutsarang langis ng halaman.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga hita ng manok, patuyuin ng kaunti, gumawa ng maliliit na pagbawas sa itaas, iwisik ang mga pampalasa, panahon ng paminta sa lupa at pukawin.
Gupitin ang mga champignon sa daluyan na mga cube, gupitin din ang mga karot at mga sibuyas.
Nililinis namin ang paminta ng kampanilya mula sa mga binhi at gupitin ito sa daluyan, maaari mo itong hubarin hangga't gusto mo.
Hakbang 2
Idagdag ang mga gulay sa mga hita, ibuhos ang toyo at pukawin. Magdagdag ng sarsa ng kamatis o ketchup, sour cream at asin nang kaunti, ihalo. Takpan ang baking dish ng pergamino, grasa ng langis ng halaman at ilagay dito ang mga hita ng manok na may mga gulay at kabute.
Nagluto kami ng aming pinggan sa 180 degree para sa halos isang oras.
Hakbang 3
Ang aming pinong, mabango at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam ay handa na. Inilabas namin ang form na may masarap na gamutin mula sa oven, inilatag ang mga hita ng manok na may mga champignon sa mga bahagi na plato, dekorasyunan ng mga sariwang damo at ihahatid.
