Ang isang torta na may kabute ay isang kahanga-hangang agahan sa katapusan ng linggo para sa mga iyon. Sapat na oras sa umaga upang lutuin ito nang walang pagmamadali at sapat na oras para sa lahat, at kung mayroon kang malawak na mga plano para sa araw, tulad ng isang nakabubusog at nakabubusog na agahan ay magbibigay sa iyo ng sapat na lakas upang hindi makaramdam ng gutom sa loob ng maraming oras.
Kailangan iyon
-
- Mga itlog - 6 na mga PC.
- Champignons - 300 g
- Oregano - 1 tsp
- Gatas - 1 baso
- Flour - 1 kutsara. ang kutsara
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Mga gulay
- Mantikilya o langis ng gulay
- Asin
- Pepper
Panuto
Hakbang 1
Maghanda ng isang base ng omelet. Upang gawin ito, paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Haluin nang mabuti ang mga puti. Gumawa ng isang makapal na halo ng mga yolks, gatas, at harina.
Hakbang 2
Balatan ang mga kabute, alisin ang mga pelikula at hugasan nang lubusan. Gupitin sa maliliit na manipis na hiwa.
Hakbang 3
Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos.
Hakbang 4
Pagprito ng mga kabute at sibuyas sa mantikilya o langis ng halaman. Ang mga kabute ay dapat na litson hanggang sa "halos tapos na" - iyon ay, dapat silang maging malambot, ngunit hindi pa rin ganap na luto.
Hakbang 5
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga whipped whites, isang masa ng mga yolks, gatas at harina at kabute na pinirito sa mga sibuyas, ihalo nang lubusan. Timplahan ng asin at paminta upang tikman at magdagdag ng oregano.
Hakbang 6
Ibuhos ang timpla ng omelette na kabute sa isang greased pan. Mas mahusay na gumamit ng isang baso o ceramic heat-resistant na ulam na may mataas na gilid at isang mas maliit na diameter upang mabuo ang omelette.
Hakbang 7
Maghurno sa isang oven preheated sa 180-200 degrees sa loob ng 20-30 minuto. Suriin ang kahandaan sa isang kahoy na tuhog.
Hakbang 8
Ihain kaagad ang omelette upang hindi ito cool. Kapag naghahain, maaari mo itong iwisik ng mga sariwang halaman.
