Ang matamis na apple-curd-rice casserole na ito ay mag-apela sa lahat ng mga miyembro ng pamilya at perpekto para sa pagkain sa umaga. Ang ulam ay inihanda nang napakasimple at mabilis.
Kailangan iyon
- - bilog na bigas ng palay - 200 g;
- - keso sa maliit na bahay - 200 g;
- - gatas 2, 5% - 300 ML;
- - tubig - 2 baso;
- - mga itlog - 2 mga PC.;
- - mga mansanas ng katamtamang sukat - 3-4 mga PC.;
- - asukal - 5 kutsara. l.;. l.;
- - asukal sa pag-icing - 1 kutsara
- - mantikilya - 50 g;
- - lemon - 1 pc.;
- - ground cinnamon - 2 tsp;
- - asin - isang kurot.
Panuto
Hakbang 1
Lutuin ang bigas sa inasnan na tubig hanggang sa kalahating luto. Pagsamahin ang kanin at keso sa maliit na bahay, magdagdag ng 1 kutsarang asukal. Pukawin
Hakbang 2
Hugasan ang mga mansanas ng tubig, alisan ng balat, alisin ang core. Gupitin ang mga mansanas sa 1 sentimeter na makapal na hiwa. Mag-ambon gamit ang lemon juice.
Hakbang 3
Talunin ang mga itlog na may 25 gramo ng lamog na mantikilya, magdagdag ng 3 kutsarang asukal at gatas. Pukawin ang halo na may isang taong magaling makisama.
Hakbang 4
Paghaluin ang 1 kutsarang asukal at kanela.
Hakbang 5
Grasa isang baking dish na may natitirang langis. Ilagay ang kalahati ng bigas at keso sa maliit na bahay sa ilalim ng hulma. Ilagay ang lahat ng mga hiniwang mansanas sa ibabaw ng bigas. Pagwiwisik ng mga mansanas na may halong asukal at kanela. Maglagay muli ng isang layer ng bigas at keso sa maliit na bahay. Ibuhos ang lahat sa pinaghalong itlog-gatas at ilagay ang kaserol sa oven na ininit hanggang sa 220 degree sa loob ng 30-40 minuto.
Hakbang 6
Palamig ang natapos na kaserol, iwisik ang pulbos na asukal at ihain.