Ang mga Goji berry ay ang mga bunga ng karaniwang o barbarian wolfberry. Lumalaki ito sa maraming mga bansa. Sa timog ng Russia, lumalaki ito tulad ng isang damo, at sa mga hardin maaari itong malinang kahit sa gitnang Russia.
Ang mga goji berry ay coral na kulay, magkaroon ng isang kaaya-aya na matamis na maanghang na lasa. Kapag pinatuyong maayos, nababanat ang mga ito, sa loob ng sapal ay may maliliit na buto. Si Dereza bushes ay may taas na 3-3.5 metro, natatakpan ng mga tinik. Ang halaman ay nagbibigay ng maraming paglago ng ugat, lumalaki sa mga naiilawan na lugar. Mula sa katas ng mga sariwang berry, ang mga itim na marka ay mananatili sa balat. Samakatuwid, kinakailangan upang kolektahin ang mga ito, pag-alog ng mga berry na may isang stick mula sa mga sanga papunta sa tela.
Maraming pag-aaral ng mga siyentista ang natagpuan na ang mga bunga ng palumpong na ito ay lubhang kapaki-pakinabang, naglalaman sila ng mga antioxidant, binabawasan ang panganib ng atake sa puso, ay isang prophylactic agent laban sa sakit na Alzheimer, at pinalalakas ang immune system. Ang mga berry ay tumutulong sa diyabetes, bilang karagdagan, sila ay:
- dagdagan ang lakas sa mga kalalakihan at pagnanasa sa sekswal sa mga kababaihan;
- mapawi ang pagkalungkot at hindi pagkakatulog;
- kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo;
- ibalik ang lakas, magsaya;
- maiwasan ang napaaga na pagtanda;
- Mag-ambag sa pagpapabuti ng metabolismo.
Ang mga goji berry lamang ang dapat na ubusin ng hindi hihigit sa 30 g bawat araw.
Recipe para sa isang kapaki-pakinabang na pagbubuhos ng mga goji berry. Ang mga prutas (1 kutsarang) ay pinahiran ng kumukulong tubig (1 baso), tinatakpan ng takip at pinilit ng kalahating oras. Ang makulayan ay sinala at lasing sa maliliit na bahagi 2-3 beses sa isang araw. Ang mga berry na natitira pagkatapos ng pag-pilit ay maaaring kainin.
