Kapag ginamit nang tama, ang lebadura ay isang mahalagang produktong pandiyeta. Bilang isang patakaran, inirerekumenda silang isama sa diyeta bilang isang nagpapatibay na ahente, kapag may kakulangan ng mga bitamina at mineral sa katawan, nangyayari ang mabagal na paggaling ng mga sugat, pati na rin sa mga karamdaman sa balat. Sa ganitong mga kaso, inihanda ang isang masarap na inuming pampaalsa.
Kailangan iyon
- - lebadura ng serbesa o panadero;
- - asukal;
- - pinakuluang tubig;
- - crackers;
- - pulot;
- - lemon;
- - kefir;
- - Apple juice.
Panuto
Hakbang 1
Ang pinakatanyag ay isang inuming lebadura, na inihanda noong mga oras ng Sobyet para sa mga bata sa kindergarten. Upang makagawa ng 100 ML ng inumin, kumuha ng sampung gramo ng lebadura at asukal at i-mash ang mga ito. Magdagdag ng 100 ML ng maligamgam na pinakuluang tubig at ilagay sa isang maligamgam na lugar upang mag-ferment.
Hakbang 2
Tandaan na huwag hayaang uminit ang inumin, kaya't bantayan ang oras. Pagkatapos ng isang oras, ilabas ang lalagyan na may likido, palamigin at ibigay sa bata. Kung ang pagbuburo ay napaka-masigla, pagkatapos ay subukan ang lasa ng lebadura uminom nang kaunti mas maaga kaysa sa oras na ito. Sa isang pagkakataon, ang sanggol ay maaaring bigyan ng inumin na hindi hihigit sa 50-100 ML, depende sa edad.
Hakbang 3
Ang isang inuming lebadura na may tuyong tinapay ay tumatagal ng kaunti pa upang maluto. Ibuhos ang 150 gramo ng crackers na may parehong dami ng pinakuluang tubig at alisin upang mahawa sa loob ng 6-8 na oras. Pagkatapos ang pagbubuhos ay dapat na maiinit sa kalan hanggang pitumpung degree, salain, idagdag ang lebadura at hayaang tumayo ito ng halos anim hanggang walong oras. Paghatid ng pinalamig pagkatapos ng paghahanda.
Hakbang 4
Ang isang napaka-masarap na pagpipilian ay upang gumawa ng inuming pampaalsa na may honey at lemon. Ibuhos ang 150 gramo ng crackers na may pinakuluang tubig at hayaan itong magluto ng halos apat na oras, at pagkatapos ay salain. Init ang likido, magdagdag ng 50 gramo ng lebadura at lemon zest at iwanan upang mag-ferment ng ilang oras. Magdagdag ng asukal at honey upang tikman bago uminom.
Hakbang 5
Ang isang inumin na may kefir ay perpektong magpapalakas sa immune system. Mash ng 100 gramo ng lebadura, magdagdag ng isang kutsarang asukal o honey, takpan ng tubig, pukawin at hayaang mag-ferment. Pagkatapos ay singaw ang masa sa sampung minuto, magdagdag ng ilang higit pang mga kutsara ng honey, magdagdag ng apple juice at kefir 0.5 l bawat isa at ihalo nang lubusan. Maaari kang magdagdag ng ilang balat ng kanela o lemon. Ihain ang inuming pampaalsa na pinalamig.
