Ang inuming prutas ay isang napaka masustansiyang inumin. Pinapawi nito ang uhaw nang mabuti sa tag-araw, dahil ang sariwang kinatas na juice ay kinuha para sa pagluluto. Ang isang bahagyang pinainit na inuming lingonberry ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga sipon, sapagkat naglalaman ito ng maraming dami ng mga bitamina.
Kailangan iyon
-
- 150 g lingonberry;
- 120 g asukal;
- 1 litro ng tubig;
- 2 dahon ng mint.
Panuto
Hakbang 1
Sa bahay, ang lingonberry juice ay maaaring ihanda mula sa mga sariwa at frozen na berry.
Pagbukud-bukurin ang mga sariwang berry, alisan ng balat ang mga dahon. Pakuluan ang tubig, palamig ito. Banlawan ang mga lingonberry sa maligamgam na pinakuluang tubig. Ilagay ang mga berry sa isang blender. Ibuhos ang ilang malamig o maligamgam na tubig at gilingin ang lahat.
Hakbang 2
Salain ang mga berry sa lupa. Gumamit ng isang salaan para dito. Mas mahusay na agad na salain ang mga berry sa isang pitsel o anumang lalagyan ng baso. Takpan ang katas ng takip at palamigin. Ibuhos ang lingonberry pomace na may malamig na tubig, pakuluan ng 5 minuto sa mababang init.
Hakbang 3
Magdagdag ng asukal, hinalo ng marahan. Sa halip na asukal, maaari mong gamitin ang honey, ngunit kailangan mong idagdag ito sa natapos na inumin na prutas. Palamigin ang timpla at pilay. Ibuhos ang pinalamig na juice sa nagresultang sabaw.
Hakbang 4
Upang maghanda ng inuming prutas mula sa mga nakapirming berry, kumuha ng lingonberry mula sa ref, pag-uri-uriin ito. Ilagay ang mga berry sa isang lalagyan ng baso at takpan ng kumukulong tubig. Siguraduhin na ang tubig ay ganap na sumasaklaw sa mga lingonberry. Pukawin ang halo ng isang kutsara hanggang sa ang lahat ng mga berry ay natunaw. Ibuhos ang mas maraming pinakuluang tubig. Magdagdag ng mga dahon ng asukal at mint.
Hakbang 5
Isara ang lalagyan na may takip. Iwanan ang inumin upang maglagay ng 3 oras sa isang mainit na lugar. Salain ang inuming prutas sa pamamagitan ng isang salaan o cheesecloth. Mash ang lingonberry gamit ang isang kutsara o pestle upang mapuga ng maraming juice hangga't maaari. Ibuhos ang natapos na inumin sa isang transparent na pitsel. Maaaring idagdag ang mga ice cube. Ang kulay ng natapos na inumin na prutas ay dapat na puspos.
Hakbang 6
Itabi ang mga inuming prutas sa loob ng dalawang araw sa ref o iba pang cool na lugar.
