Ang mga inihurnong patatas na may oven na may mayonesa at keso ay maaaring palamutihan ng anumang mesa. Ang ulam mismo ay napakaganda, mabango, nakabubusog at, saka, hindi naman mahirap maghanda gamit ang minimum na mga magagamit na produkto.
Parehong mga matatanda at bata ang mahilig sa patatas na inihurnong may mayonesa. Kahit na ang pinaka-kapansin-pansin na gourmets ay hindi mananatiling walang malasakit sa tila simpleng ulam na ito. Simple dahil ang listahan ng mga kinakailangang produkto ay magagamit sa halos lahat, at ang pamamaraan sa pagluluto ay hindi partikular na kumplikado. Tiyakin mong ang mga patatas na niluto ayon sa resipe na ito ay pahalagahan ng lahat ng mga naroroon sa mesa, at malamang na kahit na ang isang piraso ay mananatiling kalahating nakakain.
Kaya, kung ang bahay ay may oven, kung gayon ang pagluluto ng patatas na may keso at mayonesa ay hindi magiging mahirap at hindi magtatagal. Ang pinaka masarap ay lutong batang patatas, ngunit sa kawalan nito o dahil sa panahon, maaari mong gamitin ang alinman.
Kumuha ng mga 10-14 piraso ng katamtamang sukat na patatas, alisan ng balat at gupitin sa malalaking hiwa. Sa isang baking dish na greased ng langis ng halaman, ang mga pre-salted at peppered patatas na hiwa ay inilalagay sa isang pantay na layer. Ang mga singsing ng sibuyas ay inilalagay sa tuktok ng mga patatas. Maaari mong iwisik ang isang maliit na bawang gruel sa pamamagitan ng bawang. Ngayon ang lahat ay iwisik ng gadgad na keso at ibinuhos ng mayonesa. Ang ulam ay inihurnong sa oven sa 180 ° C hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ang isa pang hindi komplikadong paraan ng pagluluto ng inihurnong patatas ay naaayon sa resipe ng patatas ng nayon. Ang proseso mismo ay medyo naiiba mula sa inilarawan sa itaas, kapwa sa teknolohiya at sa panlasa. Ang pagpipiliang ito ay mas katulad ng isang inihaw, habang ang naunang isa ay mas katulad ng isang French roast.
Ang mga peeled at hugasan na patatas ay pinutol ng mga hiwa at halo-halong may paunang pritong mga sibuyas, mayonesa at dill. Ang lahat ay inasnan upang tikman at ipasok nang halos kalahating oras. Pagkatapos ay inilalagay ito sa isang baking dish at iwiwisik ng gadgad na keso at itim na paminta. Ang buong masa ay ibinuhos sa isang ikatlo ng dami nito ng tubig, natatakpan ng isang sheet ng foil ng pagkain at inilagay sa isang preheated oven para sa isang oras. Matapos ang oras ay lumipas, ang tubig ay magbubusog ng mga hiwa ng patatas, na gagawing makatas, ang mayonesa na may keso ay bubuo ng isang pampagana na tinapay, at ang mga halaman at peppers ay magdaragdag ng isang natatanging lasa at aroma sa buong ulam.
Ang mga inihurnong patatas na oven ay itinuturing na pangunahing independiyenteng ulam at hindi nangangailangan ng anumang karagdagang mga pinggan at meryenda. Nag-init ng diretso mula sa oven at masarap kapag isinama sa isang baso ng malamig na gatas.
