Isa sa mga pinaka masarap na dessert ng aming pagkabata. Kilala ang Cupcake sa buong mundo at sikat sa maraming masarap na pagpuno. Maraming tao ang nagluluto nito sa bahay, dahil ang recipe para sa paggawa ng cake ay napaka-simple.
Kailangan iyon
- - mantikilya o margarin - 200 g
- - harina ng trigo - 200 g
- - itlog ng manok - 3 mga PC.
- - asukal - 200 g
- - baking soda - 1 tsp.
- - jam, tsokolate o pasas
- - lemon
- - baking dish
- - maliit na gulay - 2 kutsara. kutsara
- - asukal sa icing
Panuto
Hakbang 1
Matunaw ang mantikilya.
Hakbang 2
Paghaluin ang mga itlog, asukal at talunin. Dahan-dahang idagdag ang mantikilya upang ang mga itlog ay hindi lutuin, dahan-dahang hinalo.
Hakbang 3
Magdagdag ng slaked soda. Pinapatay namin ito ng suka o ilang patak ng lemon.
Hakbang 4
Ibuhos ang harina at ihalo nang lubusan. Maipapayo na salain ang harina upang mabusog ito ng oxygen. Ang kuwarta ay dapat na isang likido na pare-pareho. Idagdag ang pagpuno: mga pasas, mga minatamis na prutas.
Hakbang 5
Lubricate ang baking dish na may langis ng halaman. Ibuhos ang kuwarta sa 2/3 ng hulma. Inilalagay namin sa oven para sa pagluluto sa hurno sa 180 ° C - 200 ° C.
Hakbang 6
Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, nang hindi inaalis mula sa amag, iwisik ang pulbos na asukal.