Ang mga pinatuyong prutas ay masustansya at mayaman sa mga nutrisyon, bilang karagdagan, ang mga ito ay isang napakasarap na pagkain sa kanilang sarili. Ang mga pinatuyong prutas na binili mula sa merkado ay madalas na hindi masyadong kaakit-akit. Ang mga mapurol, maalikabok, tuyo at pinipintong prutas ay hindi mukhang kapana-panabik tulad ng purong biniling tindahan ng mga pinatuyong prutas sa maliliwanag na kulay na nakabalot sa cellophane. Totoo, kinakailangang hugasan pareho ang mga iyon at iba pa, gaano man kalinis ang hitsura ng mga ito.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang mga pinatuyong prutas sa isang lalagyan, ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila at iwanan ng 10-15 minuto. Ang pamamaraang ito ay makakatulong sa mas malawak na sukat upang maalis ang mga kemikal at langis kung saan pinoproseso ng mga tagagawa ang mga pinatuyong prutas upang bigyan sila ng isang maipapakita na hitsura, pati na rin alisin ang alikabok at dumi mula sa ibabaw ng mga prutas. Totoo, ang pamamaraang ito ay makabuluhang mabawasan din ang dami ng mga nutrisyon at bitamina dahil sa matagal na paggamot na may mainit na tubig.
Hakbang 2
Banlawan ang maluwag na pinatuyong prutas (mula sa palengke) sa ilalim ng hindi masyadong mainit na agos ng tubig upang hugasan ang buhangin at dumi, pagkatapos ay ilagay ito sa maligamgam na tubig upang magbabad nang kaunti, matuyo sa isang patag na ibabaw. Ito ay isang mas banayad na paraan upang mapanatili ang mga nutrisyon at bitamina. Huwag hugasan ang mga pinatuyong prutas gamit ang sabon o iba pang mga ahente ng paglilinis - mabilis silang hinihigop sa alisan ng balat at sapal, at pagkatapos ay imposibleng hugasan ang mga ito nang buo.
Hakbang 3
Hugasan ang pinatuyong prutas ng cellophane (tindahan) sa agos ng tubig. Itago lamang ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig na umaagos. Kung magbibigay ka ng mga pinatuyong prutas sa isang bata, mabilis na ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila pagkatapos maghugas. Kung ang mga pinatuyong prutas mula sa pakete ay medyo tuyo, ilagay ang mga ito sa isang lalagyan na may malamig na tubig at iwanan ng ilang minuto. Ang mga pinatuyong prutas mula sa balot ay praktikal na walang dumi o alikabok, ngunit ginagamot din ito ng iba't ibang mga kemikal upang mabigyan sila ng isang pampagana at sariwang hitsura.
Hakbang 4
Huwag magtabi ng hugasan ng pinatuyong prutas nang masyadong mahaba. Ang kahalumigmigan na natitira sa kanila sa panahon ng paghuhugas ay nakakatulong sa pagbuo ng amag. Huwag banlawan ang mga nasirang pinatuyong prutas, mas mabuti na agad na ipadala ang mga ito sa basurahan. Huwag pakuluan ang amag na pinatuyong prutas. Ang paggamot sa init ay makakatulong sa pag-aalis ng amag at iba pang bakterya, ngunit papatayin din nito ang lahat ng mga nutrisyon sa mga pinatuyong prutas, na ginagawa itong sterile at walang lasa.
