Kinikilala ang lugaw bilang isa sa mga pinaka tradisyonal na pinggan sa lutuing Ruso. Ang mga ito ay hindi lamang nakabubusog, masarap, maaaring ihain sa iba't ibang mga pagpuno, luto sa tubig o gatas, ngunit kapaki-pakinabang din sila, mayaman sa mga bitamina at microelement.
TOP-3 pinaka-mataas na calorie na uri ng mga siryal
Ang tatlong pinaka-mataas na calorie cereal ay may kasamang oatmeal, dawa at bigas.
Ang unang iba't ibang mga pinggan ay naglalaman ng tungkol sa 345 kcal bawat 100 gramo. Ito ay isang otmil na kinikilala bilang isa sa mga pinakamahusay na uri ng agahan, dahil maaari itong pasiglahin ang halos buong araw, kung kaya't karaniwang ginagamit ito, halimbawa, sa UK.
Binalot ng Oatmeal ang mga dingding ng tiyan, kung kaya't kapaki-pakinabang ito para sa mga sakit tulad ng gastritis, ulser at iba pang mga karamdaman.
Ang pangalawa sa calorie na nilalaman ay millet porridge na may 334 kcal bawat 100 gramo. Bilang karagdagan sa kinakailangang enerhiya, ang pinggan na ito ay nagawang alisin ang posibleng labis na mga taba at asing-gamot mula sa katawan ng tao, at mayaman din sa bitamina A, na may papel sa pagbabagong-buhay ng mga tisyu ng balat at sa pagpapanatili ng kahalumigmigan sa kanila. Ang sinigang ay kapaki-pakinabang din dahil sa pagkakaroon ng magnesiyo at kaltsyum dito, na gawing normal ang gawain ng kalamnan para sa puso.
Sa kasamaang palad, sa mga modernong tindahan ay hindi laging posible na bumili ng eksaktong kinakailangan at kapaki-pakinabang na lugaw ng dawa, dahil ang cereal na ito ay nakaimbak ng isang maikling panahon.
Ang mga tamang millet groats ay dapat magkaroon ng isang maliwanag na kulay dilaw, at ang pag-icing nito ay hudyat ng pagkawala ng mahahalagang bitamina at microelement ng produkto.
Isinasara ng sinigang na bigas ang TOP-3 ng pinaka-mataas na calorie na pagkain ng ganitong uri na may 330 kcal bawat 100 gramo ng mga dry cereal. Naglalaman ang bigas ng almirol at protina, mabilis at madali itong hinihigop ng katawan at isang ulam na kasama sa iba`t ibang mga diyeta.
Iba pang mga uri ng cereal na natupok sa pagkain
Ang sinigang ng Buckwheat, ang nilalaman ng calorie na 100 gramo kung saan umabot sa 329 kcal, ay isa sa pinakapaboritong pagkain sa mga taong nanonood ng kanilang sariling timbang at sinusubukang mawalan ng timbang. Mayaman ito sa iron, calcium, vitamin B at madaling natutunaw na protina.
Kinikilala ng mga doktor ang pagkonsumo ng sinigang na bakwit bilang isa sa pinakamabisang paraan na hindi gamot upang maiwasan ang mga karamdaman sa puso.
Ito ay bakwit na epektibo sa paglitaw ng edema, hypertension, pati na rin sa mga sakit sa atay. Kapag natupok, posible na ibalik ang nabalisa na gawain ng tiyan at pantunaw. Ang pag-aari ng sinigang na bakwit na ito ay dahil sa pagkakaroon ng komposisyon nito ng isang likas na sangkap - quercetin, na kinikilala din bilang mabisa sa paggamot at pag-iwas sa cancer.
Ang lugaw ng Semolina na may 326 kcal sa 100 gramo ng mga dry cereal ay kapaki-pakinabang din para sa isang malusog na estado ng katawan. Ang ulam ay mataas sa gluten (protina ng gulay), at ang sinigang ay ipinahiwatig para sa iba't ibang mga sakit ng gastrointestinal tract. Gayunpaman, sa nakaraang ilang taon, ang mga nutrisyonista ay nagbago ng kaunti sa kanilang pag-uugali sa produktong ito, dahil ang gluten ay maaaring makapukaw ng mga reaksiyong alerhiya at maglabas ng calcium sa katawan.
Ang paboritong ulam ng maraming mga tao sa Hilagang Caucasian ay sinigang na mais na may 325 kcal bawat 100 gramo. Ang komposisyon ng produktong ito, bilang karagdagan sa maraming mga bitamina, ay may kasamang silicon, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng ngipin. Bilang isa sa pinakamababa sa caloriya, ang sinigang na mais ay mabisa sa pagkawala ng timbang at pag-aalis ng labis na taba mula sa katawan.
Ito ay ipinahiwatig para sa pagbaba ng timbang at anemia at ang pinakamababang-calorie ng mga siryal - perlas barley (324 kcal bawat 100 gramo ng tuyong produkto). Ang ulam na ito ay naglalaman ng maraming bitamina B at mga elemento ng pagsubaybay. Ito ay barley porridge na inireseta sa mga taong nagdurusa mula sa mga reaksiyong alerhiya sa maraming pagkain.
